Técnico de Calidad Alimentaria – IFS/ISO

JOSELITO; España; Presencial; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en la industria cárnica busca un/a Técnico de Gestión de Calidad para asegurar la calidad y seguridad alimentaria. Las responsabilidades incluyen gestionar registros, realizar análisis de Triquina y mantener la trazabilidad de los procesos. Se requiere un título en Ciencia de Alimentos o afines y al menos 2 años de experiencia en control de calidad. Se ofrece contrato indefinido con un ambiente atractivo y oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Salario competitivo

Bono anual basado en objetivos

Oportunidades de desarrollo profesional

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en control de calidad con prácticas en máster.
• Formación en análisis de riesgos y puntos críticos.
• Conocimientos prácticos en sistemas de certificación de calidad.

Responsabilidades

• Gestionar registros preoperativos y operativos en planta.
• Preparar y ejecutar análisis de Triquina.
• Mantener registros para garantizar la trazabilidad.

Conocimientos

Gestión del tiempo

Aprendizaje activo

Análisis crítico

Atención al detalle

Educación

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Ingeniería agrónoma

Grado en Veterinaria

Herramientas

Normas ISO 9001

Normas ISO 22000

Certificación IFS

Descripción del empleo

Una empresa líder en la industria cárnica busca un/a Técnico de Gestión de Calidad para asegurar la calidad y seguridad alimentaria. Las responsabilidades incluyen gestionar registros, realizar análisis de Triquina y mantener la trazabilidad de los procesos. Se requiere un título en Ciencia de Alimentos o afines y al menos 2 años de experiencia en control de calidad. Se ofrece contrato indefinido con un ambiente atractivo y oportunidades de desarrollo profesional.