Store Manager Valladolid

Santagloria; Arroyo de la Encomienda; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una reconocida cadena de cafeterías busca un/a Store Manager para su tienda en Madrid. La posición incluye la gestión de la operativa diaria, coordinación del equipo, control de stock y cumplimiento de normativas de higiene. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, formación continua y un ambiente dinámico. Si te apasiona el mundo del café y la repostería, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo!

Servicios

Salario fijo competitivo

Descuento de empleado del 25%

Formación continua

Formación

• Experiencia previa en gestión de tiendas o equipos.
• Conocimientos de control de stock y APPCC.
• Habilidades de atención al cliente y resolución de problemas.

Responsabilidades

• Dirigir las operaciones diarias de la tienda.
• Gestionar horarios, vacaciones y formación del personal.
• Controlar inventarios y supervisar el APPCC.
• Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.
• Gestionar la cuenta de explotación de la tienda.

Conocimientos

Gestión de equipos

Atención al cliente

Control de stock

Cumplimiento de normas de higiene

Resolución de conflictos

Descripción del empleo

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery?

📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢

🙋♀️En SANTAGLORIA Buscamos Store Manager (Gerente) para Madrid.

¿Qué te ofrecemos?

• Contrato indefinido con salario fijo competitivo
• Jornada completa, con dos días de descanso
• Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
• Formación continua y desarrollo profesional
• Descuento de empleado del 25%
• Turnos seguidos al 100% para que puedas conciliar

¿Qué necesitamos de ti?

• Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)
• Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
• Inventarios, control de stock y de merma
• Gestión del ciclo completo de proveedores
• Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales
• Control y supervisión del APPCC. Auditorías
• Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)
• Resolución de incidencias y conflictos

Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉