Responsable de Sala - 3342087

EXPERTA; Islas Baleares; Presencial; EUR 50.000 - 70.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector de hostelería de lujo busca un Responsable de Sala para su equipo en Palma de Mallorca. El candidato ideal tendrá experiencia en puestos similares y será capaz de liderar un equipo de trabajo, asegurando estándares de calidad y servicio excepcionales. Se ofrece un ambiente de trabajo dinámico, con remuneración competitiva y oportunidades de crecimiento profesional dentro de la organización.

Servicios

Remuneración competitiva

Beneficios adicionales

Desarrollo profesional

Formación

• Experiencia previa en puestos similares en el sector de hostelería y restauración de lujo.
• Habilidad para liderar y motivar al equipo de trabajo.
• Conocimientos en gestión de inventario y control de costos.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar el servicio en la sala del restaurante.
• Gestionar y motivar al equipo de camareros.
• Resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante el servicio.

Conocimientos

Liderazgo

Atención al cliente

Comunicación

Descripción del empleo

Para nuestro cliente, una prestigiosa empresa del sector de hostelería y restauración de lujo, EXPERTA seleccionaun Responsable de Sala para unirse a su equipo en Palma de Mallorca.

Funciones:

• Supervisar y coordinar el servicio en la sala del restaurante, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos por la empresa.
• Gestionar y motivar al equipo de camareros, asegurando su formación y desarrollo profesional.
• Realizar el inventario y control de stock de bebidas y alimentos en la sala.
• Resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente.
• Mantener una comunicación fluida con el equipo de cocina para garantizar la coordinación y eficiencia en el servicio.
• Colaborar en la elaboración de la carta y en la selección de productos de alta calidad para ofrecer a los clientes.

Perfil demandado:

• Experiencia previa en puestos similares en el sector de hostelería y restauración de lujo.
• Habilidad para liderar y motivar al equipo de trabajo.
• Conocimientos en gestión de inventario y control de costos.
• Orientación al cliente y habilidades de resolución de conflictos.
• Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana.

Oferta:

• Oportunidad de formar parte de una empresa de renombre en el sector de hostelería y restauración de lujo.
• Ambiente de trabajo dinámico y de alto nivel.
• Remuneración competitiva y beneficios adicionales.
• Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

Aplica a la posición a través de nuestro portal de empleo o envía tu candidatura con Ref. 3342087a [e-mail].