Operador de Regulación y Cumplimiento

beBeeCompliance; Argentona; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentario busca un profesional en Cataluña para gestionar la regulación y cumplimiento. El candidato ideal debe tener titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, conocimientos de legislación alimentaria y al menos 1 año de experiencia. Las responsabilidades incluyen crear documentación técnica y revisar etiquetado de productos.

Formación

• Titulación universitaria en áreas relacionadas.
• Experiencia mínima de 1 año en el sector alimentario.
• Conocimientos en normas específicas de complementos alimenticios.

Responsabilidades

• Crear y actualizar documentación técnica de productos.
• Revisar etiquetado de productos acabados.
• Controlar documentación de proveedores de materias primas.

Conocimientos

Conocimiento de Legislación alimentaria

Conocimientos en la normativa FSSC 22000

Principios del sistema APPCC

Fraude Alimentario

Food defense

Nivel básico de Inglés

Educación

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Química

Ingeniería Alimentaria

Biociencias

Descripción del empleo

Descripción del puesto

Buscamos un profesional para gestionar la regulación y cumplimiento en el sector alimentario.

Responsabilidades

• Crear y actualizar documentación técnica de productos acabados.
• Revisar etiquetado de productos acabados.
• Controlar documentación de proveedores de materias primas, materiales y productos acabados fabricados externamente.

Requisitos y habilidades

• Titulación universitaria en Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Ingeniería Alimentaria o Biociencias.
• Conocimientos sobre Legislación alimentaria.
• Conocimientos en la normativa FSSC 22000.
• Principios del sistema APPCC, Fraude Alimentario y Food defense.
• Experiencia mínima de 1 año en el sector alimentario.
• Conocimientos en normas específicas de complementos alimenticios y alimentos para usos médicos especiales.
• Nivel básico de Inglés.