Line Cook TRAINEE - Meliá Granada

Melia Hotels International; Granada; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Meliá Hotels International busca un/a Cocinero/a en prácticas para su hotel en Granada, donde podrás aprender y adquirir experiencia en un entorno culinario profesional. Serás parte del equipo de cocina, elaborando platos de alta calidad y apoyando en el cumplimiento de protocolos de higiene. Se requiere que seas estudiante o recién graduado en cocina, y tengas ganas de aprender y trabajar en equipo. La compañía promueve un ambiente diverso y ofrece beneficios como itinerarios de aprendizaje y oportunidades de crecimiento.

Servicios

Itinerarios de aprendizaje

Oportunidades de desarrollo profesional

Ambiente multicultural

Formación

• Estar en formación o recién graduado en cocina.
• Interés por aprender y desarrollarse en un entorno gastronómico.
• Capacidad para trabajar en equipo bajo presión.

Responsabilidades

• Elaborar platos siguiendo las recetas y estándares del hotel.
• Controlar materias primas y ayudar en el servicio.
• Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos

Creatividad

Trabajo en equipo

Interés en la cocina

Descripción del empleo

Eres estudiante o acabas de terminar la carrera?

Forma parte de nuestra comunidad de talentos y desarróllate con las oportunidades que hemos preparado para personas inspiradoras como tú.

Descubre algunos de los beneficios que te ofrecemos :

• Itinerarios de Aprendizaje : Sigue un plan detallado que incluye bienvenida, presentación del plan de prácticas, reuniones de seguimiento y sesiones de feedback para asegurarte de adquirir las habilidades necesarias y estar preparado para una posición en el mercado laboral.
• Talento IDEAL : Identificamos y desarrollamos a las personas en prácticas con mejor desempeñopara ofrecerles los mejores caminos dentro de la compañía. Además,podrás optar a nuestros Graduate Programs, dirigidos a recién graduados / as y cuyo objetivo es formar y desarrollar su experiencia en áreas claves para la organización y que se conviertan en futuros líderes.
• Ambiente Global y Diverso : Participa en un entorno multicultural y diverso, donde cada día trae nuevas oportunidades y desafíos.

Has terminado recientemente tus estudios de Cocina y estás buscando dónde realizar tus prácticas profesionales? ¡Esta es tu oportunidad!

En Meliá Granada , te abrimos las puertas para que vivas una experiencia real en cocina, de la mano de un equipo apasionado y profesional.

Como Cocinero / a en prácticas , formarás parte del equipo culinario y participarás en tareas como la elaboración de platos, control de materias primas, apoyo en servicios de buffet y carta, así como en el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Además, aprenderás los diferentes estándares de calidad con los que trabajamos y recetas establecidas para cada uno de los platos solicitados, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes.

Adquirirás experiencia en un entorno de cocina profesional, aprenderás de chefs con amplia trayectoria y desarrollarás habilidades clave para tu futuro laboral.

En Meliá todos somos VIP

Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP .

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global .

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos / as los colaboradores / as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "".

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