Líder Culínico

beBeeProfesionallismo; Salamanca; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante en Salamanca busca un profesional apasionado por la cocina para liderar su equipo. El candidato ideal debe tener experiencia mínima de 3–5 años en un puesto similar y fuertes habilidades en liderazgo y organización. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa con disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.

Formación

• Experiencia mínima de 3–5 años en puestos de responsabilidad en cocina.
• Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos.
• Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana.

Responsabilidades

• Liderar el equipo de cocina para mantener los estándares culinarios.
• Gestionar las normativas sanitarias en el entorno del restaurante.
• Controlar los costos y la gestión de compras.

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Creatividad gastronómica

Comunicación

Descripción del empleo

Función

Buscamos a un / a profesional apasionado / a por la cocina para liderar nuestro equipo en una restaurante ubicado en Calle Azucena, Salamanca.

Tu rol será fundamental para mantener los estándares culinarios y gestionar un equipo talentoso.

Debes tener sólidas habilidades organizativas, capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con las normativas sanitarias.

Si cumples con estos requisitos y posees un nivel profesional de Español, te ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa.

Requisitos

• Experiencia mínima de 3–5 años en puestos de responsabilidad en cocina.
• Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos.
• Conocimientos sólidos de escandallos, control de costes y gestión de compras.
• Creatividad gastronómica y orientación al detalle.
• Habilidades de comunicación y trabajo en equipo con sala y dirección.
• Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos.

Beneficios

Contáctanos si tienes un perfil que se adapta a esta oportunidad.