Jefe de Sala | Lidera Experiencia de Servicio Premium

Eurofirms Group | People first; Cataluña; Presencial; EUR 30.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración en Cataluña está buscando un Responsable de Sala apasionado por el servicio. Este rol implica liderar el equipo de sala, supervisar la disposición de áreas y gestionar reservas para garantizar la satisfacción del cliente. Se requiere experiencia como Jefe de Sala (+3 años) y dominio de español, catalán e inglés. Se valorará experiencia en hoteles y entornos culturales. Condiciones de trabajo requieren flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y noches.

Formación

• Experiencia como Jefe de Sala comprobada (+ 3 años)
• Experiencia en organización de eventos
• Valorada positivamente la experiencia en hoteles 4* y 5*
• Conocimiento de otros idiomas además de español, catalán e inglés

Responsabilidades

• Liderar el equipo de sala y garantizar un servicio eficiente.
• Supervisar el montaje de sala y la disposición de mesas.
• Gestionar reservas y flujo de clientes.
• Seleccionar y motivar al personal de sala.
• Coordinar la comunicación con cocina y barra.

Conocimientos

Liderazgo y gestión de equipos

Organización y gestión multitarea

Atención al detalle

Conocimiento de tendencias de F&B

Gestión de costes

Educación

Dirección de Servicios de Restauración o similar

Descripción del empleo

Una empresa de restauración en Cataluña está buscando un Responsable de Sala apasionado por el servicio. Este rol implica liderar el equipo de sala, supervisar la disposición de áreas y gestionar reservas para garantizar la satisfacción del cliente. Se requiere experiencia como Jefe de Sala (+3 años) y dominio de español, catalán e inglés. Se valorará experiencia en hoteles y entornos culturales. Condiciones de trabajo requieren flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y noches.