Encargado/a de cocina- Hospital. Universitario Rey Juan Carlos (Móstoles)

Quirónsalud; Móstoles; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una red hospitalaria líder en Móstoles busca un/a encargado/a de cocina para preparar menús diarios y supervisar el personal. Se requiere experiencia en restauración y compromiso con la higiene. Ofrecemos un entorno colaborativo, formación continua y un paquete salarial competitivo.

Servicios

Formación continua

Programa de cuidado de salud

Retribución flexible

Formación

• Experiencia mínima de 2/3 años en puestos de responsable y/o encargado/a de cocina, preferiblemente en sector sanitario.
• Conocimiento de normas higiénico-sanitarias y buenas prácticas.
• Interés en trabajar en un contrato temporal en turnos rotativos.

Responsabilidades

• Preparación del menú diario en cocina para los pacientes.
• Conservación y presentación de alimentos y bebidas.
• Realizar seguimiento y evaluar el personal a su cargo.

Conocimientos

Gestión de equipos

Conocimientos en informática

Manipulación de alimentos

Educación

CFGM o CFGS en Restauración y/o Hostelería

Descripción del empleo

En Quirónsalud, tu carrera tiene un propósito.

En Quirónsalud, no solo lideramos el sector sanitario; lo estamos transformando. Con tecnología de última generación y una red de más de 58 hospitales en España y más de 180 centros sanitarios en Europa, respaldados por Fresenius-Helios, trabajamos con una misión clara: mejorar vidas.

Buscamos profesionales, que quieran crecer, innovar y formar parte de un equipo donde la excelencia es el día a día.

Únete a nuestro equipo

• Vacante: Encargado/a de cocina
• Ubicación: Hospital Universitario Rey Juan Carlos (Móstoles)
  
  
  

Lo que ofrecemos:

• Contrato temporal.
• Incorporación inmediata a un equipo de trabajo colaborativo y especializado.
• Atractivo paquete salarial, competitivo y alineado con el mercado.
  
  
  

Un entorno que potencia tu desarrollo

• Contarás con el respaldo de un equipo con amplia experiencia que te ayudará a fortalecer tus habilidades y avanzar en tu carrera.
• Formación continua: estimularemos tu aprendizaje y desarrollo a través de nuestra Universidad Quirónsalud y nuestros planes de formación específicos, que permitirán desarrollarte personal y profesionalmente.
  
  
  

Pensamos en tu bienestar

• Acceso a nuestro programa de cuidado de salud y bienestar que incluye iniciativas como:
• Cuidado de la salud: planes de bienestar físico y mental (acceso a servicios de atención médica, programas de mantenimiento de la salud, así como apoyo psicológico)
• Cuidado financiero: programas de retribución flexible, facilidades para la gestión de tu salario, y descuentos exclusivos.
• Cuidado de la familia: proyectos enfocados en promover la vida saludable y el equilibrio entre la vida personal y profesional.
• Programa de voluntariado.
  
  
  

¡Te estamos esperando!

En Quirónsalud promovemos la integración y el respeto por la diversidad. Por ello, nuestros procesos de selección se llevarán a cabo bajo estos principios. Así mismo, la empresa declara su compromiso en el establecimiento y desarrollo de prácticas que impulsen y fomenten la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres, sin discriminar, directa o indirectamente, por razón de sexo. Este principio forma parte de nuestra política Corporativa y de Personas, en línea con la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva entre ambos géneros.

Requisitos:

Requisitos:

• CFGM o CFGS en Restauración y/o Hostelería.
• Experiencia mínima de 2/3 años en puestos de responsable y/o encargado/a de cocina, preferiblemente en sector sanitario y colectividades.
• Experiencia gestionando equipos de personas.
• Conocimientos de informática nivel usuario.
• Interés en trabajar en un contrato temporal en turnos rotativos.
  
  
  

Funciones:

• Manipulación de alimentos.
• Preparación del menú diario en cocina para los pacientes.
• Conservación y presentación de toda clase de alimentos y bebidas.
• Apoyo a las actividades del servicio y a la confección de la oferta gastronómica.
• Aplicando en todo momento las normas higiénico-sanitarias y las buenas prácticas.
• Realizar el seguimiento y evaluar al personal que compone el equipo de trabajo a su cargo.
• Aplicar la planificación del servicio y las modificaciones necesarias en función de los recursos diarios.
• Acoger al personal de nueva incorporación, garantizando que disponga de todos los recursos necesarios para el desempeño del puesto.
• Actuar como figura de referencia a los limpiadores y las limpiadoras del servicio.