Director de Restaurante

Arroceria Formentera; Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante en la zona norte de Madrid busca un encargado/a con experiencia para liderar un equipo de al menos 20 personas. Se requiere liderazgo, habilidades de comunicación y experiencia en el sector. Ofrecemos estabilidad y un buen entorno de trabajo.

Servicios

Ayuda al desarrollo profesional

Flexibilidad horaria

Formación

• 5 a 6 años de experiencia en puesto como encargado de equipo.
• Capacidad de elaborar informes de evaluación.

Responsabilidades

• Encargado de un equipo de al menos 20 personas en restaurante.
• Control de stock y costes.

Conocimientos

Liderazgo

Comunicación

Inteligencia emocional

Empatía

Disciplina

Herramientas

Software de gestión de restaurantes

Descripción del empleo

Se busca encargado / a con experiência para restaurante situado en zona norte de Madrid a jornada completa. Requisitos imprescindibles :

• 5 a 6 años de experiência (demostrable) en puesto como de encargado a cargo de equipo de al menos 20 personas en restaurantes (Duración en puestos periodos mínimo de 1 año).
• Liderazgo, inteligencia emocional, discreción, empatía, disciplina y capacidad de comunicación escrita y oral.
• Carnet de conducir y vehículo propio.
• Conocimientos sobre protocolo de servicio en mesa y atención al cliente.
• Disponibilidad para turno partido de lunes a domingo.
• Familiarizado con software de gestión de restaurantes.
• Buen estado físico para aguantar servicio de pie y caminando.
• Control de stock, costes y capacidad de elaborar informes de evaluación.

Se valorará positivamente :

• Residencia en zona norte de Madrid.
• Conocimientos de ofimática.
• Conocimiento de puesto de operaciones.
• Experiência en restaurantes con alto volumen de trabajo / servicio.
• Disponibilidad inmediata.
• Ofrecemos estabilidad y buen entorno de trabajo. Abstenerse de aplicar el empleo aquellos que no cumplan los requisitos mencionados

Tipo de puesto : Jornada completa, Contrato indefinido

Beneficios :

• Ayuda al desarrollo profesional
• Flexibilidad horaria

Horario :

• De lunes a viernes
• Todos los fines de semana

Tipos de compensaciones complementarias :

• Bonus por objetivos

Ubicación del trabajo : Empleo presencial

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