Director/a de Restaurante

Panda Hospitality; Valencia; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Panda Hospitality busca un/a Director/a de Restaurante apasionado/a por la hostelería para liderar uno de sus restaurantes en Valencia. La persona seleccionada será responsable de supervisar operaciones, gestionar equipos y garantizar la calidad del servicio. Ofrecemos un ambiente dinámico, un salario competitivo y oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Bonificaciones por objetivos

Oportunidades de desarrollo profesional

Formación

• Mínimo 5 años de experiencia en dirección de restaurantes de alto nivel.
• Fluidez en español e inglés, otros idiomas valorados.

Responsabilidades

• Supervisar operaciones diarias del restaurante.
• Gestionar y motivar a un equipo de más de 15 personas.
• Controlar costos y maximizar la rentabilidad.

Conocimientos

Liderazgo

Comunicación

Gestionar equipos

Conocimientos en sumillería

Herramientas

Software de gestión de restaurantes

Descripción del empleo

¡Desde Panda Hospitality buscamos Director/a de Restaurante!

¿Eres un/a profesional apasionado/a por la excelencia en la hostelería y tienes experiencia liderando equipos? ¡Te estamos buscando para que te unas a dirigir uno de nuestros restaurantes en Valencia!

¿Qué harás?

Supervisar y optimizar las operaciones diarias del restaurante.

Gestionar y motivar a un equipo de más de 15 personas.

Garantizar los más altos estándares de calidad en el servicio y los alimentos.

Controlar costos y maximizar la rentabilidad.

Desarrollar estrategias para fidelizar a nuestros clientes.

Mantener relaciones sólidas con proveedores y clientes.

Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad.

¿Qué buscamos?

Mínimo 5 años de experiencia en puestos de dirección en restaurantes de alto nivel.

Sólidos conocimientos en sumilleria.

Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.

Sólidos conocimientos en hostelería y producto.

Manejo avanzado de software de gestión de restaurantes.

Fluidez en español e inglés (otros idiomas serán valorados).

¿Qué ofrecemos?

Salario competitivo acorde a tu experiencia.

Bonificaciones por objetivos.

Oportunidades reales de desarrollo profesional.

Un ambiente de trabajo dinámico y creativo.

¡Si crees que encajas en la oferta y te gustan los retos queremos conocerte!