Cocinero Sercotel Pozuelo - (Madrid)

Sercotel Hotel Group; Pozuelo de Alarcón; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una compañía hotelera reconocida busca un/a cocinero/a para su restaurante Godere en Pozuelo de Alarcón. Los candidatos deben tener al menos dos años de experiencia en cocina, conocimientos de manipulación de alimentos y gastronomía local. La posición ofrece un contrato indefinido a jornada completa, un ambiente laboral dinámico y la posibilidad de disfrutar de beneficios adicionales como descuentos en hoteles. Se promueve la equidad y la igualdad de oportunidades en la empresa.

Servicios

Buen clima laboral

Retribución flexible

Descuentos Family & friends en hoteles

Formación

• Experiencia como cocinero/a en restaurante de al menos 2 año.
• Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.
• Persona dinámica con capacidad de trabajar en equipo.

Responsabilidades

• Preparar los alimentos según los estándares establecidos.
• Cocinar platos y elaboración del menú.
• Asegurar la limpieza de los alimentos.

Conocimientos

Técnicas de manipulación de alimentos

Conocimiento de gastronomía local

Trabajo en equipo

Proactividad

Descripción del empleo

Empresas : Sercotel Hotel Group

Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Somos una importante compañía consolidada y en expansión con un ambicioso proyecto de restauración a nivel nacional. Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de cocinero / a para nuestro restaurante Godere ubicado en Pozuelo, donde tus principales retos serán:

• Preparar los alimentos según los estándares establecidos.
• Cocinar platos y condimentos y elaboración del menú.
• Asegurar la correcta limpieza de los alimentos.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad.
• Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipos e instalaciones, incluyendo vajillas, cubiertos, platos, etc.
• Mantener limpias y organizadas las cámaras de cocina.
• Controlar las caducidades de los productos de almacén.
• Gestión de pedidos.

Los requisitos mínimos para formar parte del proceso de selección son:

• Experiencia como cocinero / a en restaurante de al menos 2 año.
• Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.
• Conocimiento de la gastronomía local.
• Persona dinámica, proactividad y con capacidad de trabajar en equipo.

Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer :

• Contrato indefinido a jornada completa
• Turno partido
• Salario fijado según convenio.
• Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional.
• Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel
• Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel

En Sercotel promovemos la equidad : sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos