Cocinero/a para Residencia de Mayores

Grupo Reifs - Fundación Reifs; Maracena; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una empresa de servicios de salud en Maracena busca un COCINERO/A para la preparación y servicio de menús en residencias. Se requiere experiencia en cocina de colectividades y se valora formación en gastronomía. Ofrecemos un contrato temporal a jornada parcial y oportunidades de desarrollo profesional en un entorno en crecimiento.

Formación

• Experiencia previa en cocinas de residencias, hospitales u hoteles.
• Formación en cocina y gastronomía valorada positivamente.

Responsabilidades

• Planificación, preparación y servicio de menús y dietas.
• Organización y limpieza de la cocina y despensas.
• Seguimiento del Plan de Autocontrol de cocina.
• Elaboración y recepción de pedidos.

Conocimientos

Experiencia en cocina de servicios de restauración colectiva

Formación específica en cocina y gastronomía

Descripción del empleo

Descripción

Conoce Residencias Reifs

Residencias Reifs nació en el año 2001 como empresa sociosanitaria. Durante estos años, Residencias Reifs se ha ido especializando en la gestión de residencias para personas mayores, siendo actualmente uno de los grupos de referencia en Andalucía, con centros distribuidos en toda la comunidad autónoma. Residencias Reifs se caracteriza por su compromiso con el bienestar de las personas mayores, brindándoles una atención y cuidados personalizados, privados y cercanos. Las competencias profesionales, la relación personal con las personas mayores y sus familias y la mejora continua, constituyen los pilares sobre los que se construye la misión de las Residencias de Mayores de Grupo Reifs.

Proceso de Selección

En nuestro centro REIFS SANTA ANA (MARACENA - GRANADA) buscamos incorporar una persona para el puesto de COCINERA/O.

Responsabilidades

• Entre las responsabilidades que asumirías se encuentran, la planificación, preparación y servicio de los menús y dietas establecidos en la planificación mensual, organización y limpieza de la cocina, despensas y almacenes, seguimiento del Plan de Autocontrol de cocina, elaboración y recepción de pedidos.

Requisitos

• Es necesario que cuentes con experiencia previa en cocinas de servicios de restauración colectiva como residencias, hospitales u hoteles.
• Valoraremos positivamente que tengas formación específica en cocina y gastronomía.

Te Ofrecemos

Te ofrecemos contratación TEMPORAL a jornada parcial, así como la oportunidad de desarrollo profesional en una empresa en constante crecimiento.

Otra información

Si quieres saber más y estás buscando un nuevo reto profesional, esta es una oportunidad perfecta para ti.

¡Te esperamos!

Référence de l'offre : x95iubeudj