Cocinero / a en Camping Caballo de Mar

Sènia Group; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un grupo de campings en España busca un/a cocinero/a para su departamento de cocina. Se requieren 3 años de experiencia, conocimientos en A.P.P.C.C. y capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos un entorno flexible y la oportunidad de formación continua. Se prioriza la residencia en la zona. Horario: 40 horas semanales, contratación inmediata a finales de septiembre.

Servicios

Formación continua en el servicio

Formación

• Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a.
• Conocimientos en A.P.P.C.C.
• Capacidad para trabajar bajo presión.

Responsabilidades

• Preparación de productos de la carta y menú personal.
• Control y gestión de mercaderías y stock.
• Cumplir con las normas de higiene y mantenimiento.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Ordenado/a

Flexibilidad

Habilidad técnica

Iniciativa

Pasión por el servicio

Descripción del empleo

Únete a Sènia! El mayor grupo de campings de España. Más de 50 años viviendo momentos únicos tanto con compañeros como con clientes. Tenemos la suerte de compartir unos de los momentos más bonitos de la vida de muchas familias y por eso amamos y nos apasiona lo que hacemos En nuestros Campings y Resort trabajamos para transformar la experiencia del turismo a través de un compromiso basado en la calidad y personalización de nuestros servicios. "En Sènia no ofrecemos unas vacaciones más, es una experiencia inolvidable" El factor más importante para que nuestros clientes disfruten de unas vacaciones inolvidables, es el factor humano, es decir, todos y cada uno de los que formamos parte de Sènia, es por eso estamos encantados de invitaros a formar parte de esta gran experiencia!

Descripción de la oferta

Bienvenido a Sènia! El grupo de campings familiar más grande de España con más de 50 años ofreciendo momentos únicos.

En nuestros 6 campings queremos transformar la experiencia del turismo a través del compromiso basado en la calidad y personalización de nuestros servicios.

El factor más importante para que nuestros clientes disfruten de unas vacaciones inolvidables, es el factor humano, es decir, todos y cada uno de los que formamos parte de Sènia, es por eso que estaremos muy contentos de invitarte a formar parte de esta gran experiencia.

Buscamos personal para el departamento de cocina :

• Temporada : contratación inmediata a finales de septiembre
• Horario : 40 horas por semana. Disponibilidad horaria.
• Sueldo : Según convenio.
• Residencia : Preferentemente con residencia en la zona.
• Funciones a realizar : Preparación de productos de la carta, menú personal, control de recepción de mercaderías. Elaboración de la carta, comandas, gestión de almacén, control de stock. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa.
• Aptitudes : Ha de ser ordenado / a, acostumbrado a trabajar en momentos punta bajo presión, con capacidad para controlar la presentación de los platos. Flexible y adaptable al entorno y el equipo. Flexibilidad, habilidad técnica, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose.
• Extra : Formación continua en el servicio y sus técnicas.
• Experiencia : 3 años en categoría de cocinero / a. Conocimientos en el A.P.P.C.C.

J-18808-Ljbffr