Cocinero / a de Alta Cocina

beBeeCocineroa; Barcelona; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un reconocido restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a de Alta Cocina para crear platos innovadores y deliciosos. La persona será responsable de desarrollar menús, garantizar la calidad de los ingredientes y colaborar eficientemente con el equipo. Se requiere experiencia en cocina y formación en hostelería, así como habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión.

Formación

• 1-2 años de experiencia en puestos similares.
• Hablar perfectamente el idioma local y conocimientos básicos de inglés.
• Capacidad para trabajar bajo presión.

Responsabilidades

• Desarrollar menús creativos ajustados a tendencias culinarias.
• Garantizar la preparación de ingredientes frescos.
• Colaborar con el equipo para un servicio eficiente.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Organización

Atención al detalle

Educación

Formación en hostelería o cocina

Descripción del empleo

Overview

Buscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo. Como Cocinero / a de Alta Cocina, serás responsable de preparar platos innovadores y deliciosos que sorprendan a nuestros clientes.

Misión

El objetivo principal es crear una experiencia gastronómica inolvidable, asegurando la calidad y presentación de cada plato.

Responsibilities

• Desarrollar menús creativos y ajustarse a las tendencias culinarias actuales.
• Garantizar la preparación de ingredientes frescos y de alta calidad.
• Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y sin fallos.
• Mantener un área de trabajo organizada y limpia.
• Informar cualquier problema de higiene o mantenimiento al departamento correspondiente.
• Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.

Qualifications

• Tener al menos 1-2 años de experiencia en puestos similares.
• Estar formado en hostelería o cocina.
• Hablar perfectamente el idioma local y tener conocimientos básicos de inglés.
• Tener capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Tener habilidades organizativas y atención al detalle.