COCINERO/A

Malagaempleo; Málaga; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante prestigiado en Málaga busca un cocinero con al menos 2 años de experiencia en cocina mediterránea y malagueña. Las funciones incluyen la preparación de la oferta gastronómica, provisión y conservación de materias primas, y emplatado de platos. Se ofrece un contrato de trabajo indefinido, jornada completa en turnos rotativos con un salario neto de 1500 euros mensuales.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en cocina.
• Conocimientos en técnicas de cocina malagueña.
• Capacidad para trabajar a tiempo completo en turnos.

Responsabilidades

• Preparar y diseñar la oferta gastronómica de calidad.
• Provisión y conservación de materias primas.
• Elaboración y emplatado de platos.

Conocimientos

Cocina mediterránea

Elaboración y emplatado

Manipulación de materias primas

Descripción del empleo

Seleccionamos este perfil para prestigioso restaurante- vinoteca en pleno centro de Málaga.

Imprescindible experiencia en el puesto de al menos dos años, con elaboración y técnicas en de cocina mediterránea y malagueña.

Entre sus funciones, deberá:

• Preparar y contribuir al diseño de la oferta gastronómica de calidad.
• Provisión de las materias primas, manipulación y conservación.
• Elaboración y emplatado.

Se ofrece estabilidad laboral y jornada a turno partido e intesivos, con dos días de descanso rotativos.

Tipo de contrato Contrato de trabajo indefinido

Duración del contrato Más de 6 meses

Número de puestos 1

Categoría profesional Oficiales de primera

Lugar puesto de trabajo CENTRO HÍSTORICO DE MALAGA, Municipio: Málaga, Provincia: Málaga, CP: 29008

Tipo de jornada laboral Completa
Turnos: Turno partido

Observaciones jornada 40

Horario Lunes a domingo con 2 días de descanso consecutivos y rotativos.Turnos intensivos y partidos.

Salario 1500 netos

Ocupaciones solicitadas

• COCINEROS, EN GENERAL
  Experiencia requerida: 42 Meses