Cocinero/a

Grupo GastroPortal; Alicante; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa en Alicante busca un cocinero para un proyecto innovador enfocado en la excelencia y el lujo. El trabajo incluye preparar platos, gestionar el inventario y asegurar el cumplimiento de normas de higiene. Se requiere experiencia mínima de 2 años y conocimientos en técnicas culinarias. La empresa ofrece un ambiente de trabajo acogedor, formación y posibilidades de desarrollo profesional, además de seguro médico privado y otros incentivos.

Servicios

Seguro médico privado

Incentivos por objetivos conseguidos

Incentivos de ventas

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional.
• Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante.
• Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento.

Conocimientos

Técnicas culinarias

Trabajo en equipo

Gestión del tiempo

Educación

Certificación en higiene y seguridad alimentaria

Descripción del empleo

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo.

Únete a nuestro nuevo equipo como cocinero y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Alicante. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado!

**Tareas**

Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante.

Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario.

Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento.

Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

**Requisitos**

Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional.

Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos.

Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos.

Certificación en higiene y seguridad alimentaria.

**Beneficios**

Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada.

En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado.

La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional.

Seguro médico privado.

Incentivos por objetivos conseguidos

Incentivos de ventas.

¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo.

Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.