Chef y Asistente de Cocina

beBeeCocinero; Madrid; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel en el Reino de España busca un/a Cocinero/a y un/a Ayudante de Cocina para unirse a su equipo. Se requiere experiencia mínima de 1 año para el Cocinero/a, así como habilidades en higiene y trabajo en equipo. La posición también es apta para Ayudantes de Cocina con o sin experiencia. Ofrecemos un entorno laboral dinámico y oportunidades de crecimiento.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año como Cocinero/a en hoteles y/o restaurantes.
• Valorable experiencia previa como Ayudante de Cocina.
• Residencia en la zona.

Responsabilidades

• Elaborar, preparar y presentar los platos establecidos.
• Colaborar en pedidos y conservación de materias primas.
• Mantener la limpieza y seguridad del área de trabajo.
• Colaborar en el servicio de eventos gastronómicos.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Habilidades de cocina

Higiene y limpieza

Proactividad

Descripción del empleo

Buscamos a un / a Cocinero / a y un / a Ayudante de Cocina para trabajar en un hotel en el Reino de España. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de una gran equipo, esta puede ser tu oportunidad.

Descripción del puesto

• Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos con calidad y profesionalismo.
• Colaborar en los pedidos, conservación de materias primas y productos de uso en la cocina para asegurar su disponibilidad y frescura.
• Garantizar la calidad y el buen estado de las materias primas seleccionadas para elaborar los platos.
• Mantener la limpieza y seguridad del área de trabajo para evitar accidentes y enfermedades ocupacionales.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de eventos gastronómicos y bufetes.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, informando cualquier incidencia al responsable correspondiente.

Requisitos

• Cocinero / a : Experiencia mínima de 1 año en la posición en hoteles y / o restaurantes, hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo, habilidades de trabajo en equipo y residencia en la zona.
• Ayudante de Cocina : Valorable experiencia previa en la posición en hoteles y / o restaurantes, hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo, proactividad y ganas de aprender, y residencia en la zona.