Ayudante de Cocina Hotel 5 • - (Barcelona)

METT Barcelona; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel emblemático en Barcelona busca un Cocinero/a para unirse a su equipo. La persona ideal debe tener al menos un año de experiencia en cocina, habilidades técnicas, y pasión por la gastronomía. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y oportunidades de crecimiento profesional, así como una compensación competitiva.

Servicios

Compensación competitiva

Oportunidades de crecimiento profesional

Entorno de trabajo dinámico

Formación

• 1 año de experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros o de alta demanda.
• Fluidez en español es requerida.
• Pasión por la cocina y una actitud proactiva.

Responsabilidades

• Apoyar al Commis Chef en la preparación y presentación de platos.
• Colaborar en el manejo del equipo de cocina y mantener estándares de higiene y seguridad.
• Ayudar en la preparación de ingredientes y presentación de platos.

Conocimientos

Conocimientos técnicos de preparación y cocción de alimentos

Organización

Atención al detalle

Descripción del empleo

Overview

Empresas: METT Barcelona

Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Cocinero / a en METT Barcelona!

Por qué unirte a nosotros?

• Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo.
• Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este verano.
• Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo.
• Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional.
• Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes.

Funciones

• Apoyar al Commis Chef en la preparación y presentación de los platos en todas las secciones de la cocina, siguiendo recetas, estándares y normas de higiene y seguridad.
• Ayudar a preparar ingredientes, controlar temperaturas, sazonar y realizar tareas básicas de cocina, asegurando siempre la calidad y presentación de los platos antes del servicio.
• Colaborar en el manejo correcto del equipo de cocina, aplicar procedimientos de rotación de stock y trabajar de manera profesional con el equipo.

Requisitos

• Experiencia: 1 año de experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros o de alta demanda.
• Habilidades: Conocimientos técnicos de preparación y cocción de alimentos, organización y atención al detalle.
• Idiomas: Español fluido.
• Perfil: Pasión por la cocina, compromiso con la limpieza e higiene, actitud proactiva y trabajo en equipo.