Ayudante de Cocina

Linkers; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante de gastronomía mediterránea en Madrid busca ayudantes de cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina a la vista del cliente y formación en Hostelería. Se ofrece un contrato indefinido, jornada completa con 2 días libres, y oportunidades de desarrollo en un plan de expansión.

Formación

• Experiencia previa en cocina en entornos de alta demanda.
• Conocimientos sobre normas de seguridad alimentaria (APPCC).
• Capacidad para trabajar en equipo en un ambiente de estrés controlado.

Responsabilidades

• Apoyar en la producción de platos de acuerdo a las partidas asignadas.
• Colaborar con el equipo de cocina en la preparación de alimentos.
• Mantener los estándares de higiene y calidad en la cocina.

Conocimientos

Experiencia en cocina a la vista del cliente

Conocimiento en APPCC

Habilidades para trabajar en equipo

Educación

Formación en Hostelería

Herramientas

Josper

Rational

Merrichef

Abatidor

Descripción del empleo

Descripción

Para restaurante con oferta gastronómica mediterránea buscamos incorporar ayudantes de cocina que refuercen el trabajo de producción y asistencia a las diferentes partidas.

Trabajará con josper, rational, merrichef y abatidor.

Requisitos

• Experiencia en cocina a la vista del cliente.
• Conocimiento en APPCC.
• Formación en Hostelería.
• Habilidades para trabajar en equipo.

Se ofrece

• Contrato indefinido.
• Jornada completa con 2 días libres.
• Incorporación inmediata a una gran marca.
• Posibilidad de desarrollo y crecimiento en un plan de expansión.
• 2 Años