Stellenangebot Bereichsleitung Produktion Süßwaren (m/w/d) ansehen

Minderleinsmühle GmbH Co. KG,; Erlangen; Vor Ort; EUR 80.000 - 100.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovativer Lebensmittelhersteller in Erlangen sucht einen Bereichsleiter für die Produktion von Süßwaren. In dieser Rolle leiten Sie ein Team von rund 60 Mitarbeitern und sind verantwortlich für einen reibungslosen Produktionsablauf sowie die Implementierung neuer Technologien. Sie bringen ein relevantes Studium oder eine Ausbildung als Lebensmitteltechniker mit und haben Freude an biologischen Lebensmitteln. Das Unternehmen bietet einen sicheren Arbeitsplatz, flache Hierarchien und zahlreiche Benefits wie betriebliche Altersvorsorge und moderne Arbeitsbedingungen.

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge

Krankenzusatzversicherung

Teilnahme am Job-Rad-Programm

Qualifikationen

• Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion.
• Führungserfahrung und Umgang mit Mitarbeitern.

Aufgaben

• Leitung eines Produktionsbereiches mit 60 Mitarbeitern.
• Optimierung des Produktionsablaufs hinsichtlich Qualität und Sicherheit.
• Überwachung der Produktionskennzahlen und Implementierung von Verbesserungen.

Kenntnisse

Leitungsfähigkeiten

Technisches Verständnis

Flexible Denk- und Arbeitsweise

Interesse an ökologischen Lebensmitteln

Ausbildung

Studium der Lebensmitteltechnologie

Staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker

Jobbeschreibung

Bereichsleitung Produktion Süßwaren (m/w/d)

Wir sind ein leistungsfähiger Lebensmittelhersteller mit eigenen Produktmarken im Schwabachtal zwischen Kalchreuth und Neunkirchen am Brand. Als traditionsreiches Familienunternehmen setzen wir von Beginn an auf Innovation, moderne Herstellung und biologische Rohstoffe. Wir arbeiten mit Hafer, Dinkel und Schokolade und veredeln sie zu geschmackvollen Produkten. Dadurch stärken wir die ökologische Landwirtschaft und schaffen eine wichtige Voraussetzung für die Sicherung einer artenreichen und lebenswerten Umwelt.

Zur Verstärkung am Standort bei Neunkirchen am Brand suchen wir ab sofort Bereichsleitung Produktion Süßwaren (m/w/d) .

Ihre Aufgaben

• Leitung eines Produktionsbereiches mit mehreren Abteilungen und ca. 60 Mitarbeitern
• Steuerung und Optimierung eines reibungslosen Produktionsablaufs hinsichtlich Qualität, Hygiene, Sicherheit, Kosten und Umwelt
• Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, aktive Mitarbeit bei der Personalbedarfsplanung, der Potentialanalyse und der Weiterbildung unseres Personal
• Überwachung der produktionsrelevanten Kennzahlen, Ermittlung von Optimierungsansätzen und Verfolgung von Verbesserungsprozessen
• Führen von Projekten zur Einführung neuer Produktionstechnologien und zur Optimierung bestehender Prozesse
• Bereichsübergreifende Koordination

Das bringen Sie mit

• Studium der Lebensmittel- oder Süßwarentechnologie oder einschlägige Ausbildung zum staatl. gepr. Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder vergleichbarer Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung
• Ausgeprägtes Interesse und Freude an der Herstellung von biologischen Lebensmitteln und Bereitschaft zur gemeinsamen Weiterentwicklung
• Flexible und operative Denk- und Arbeitsweise, technisches Verständnis
• Als Führungskraft handeln Sie mit Überzeugungskraft und sind dem Menschen zugewandt
• Neugier und Umsetzungsstärke runden Ihr Profil ab

Das können Sie von uns erwarten

• Veranwortliche, abwechslungsreiche Tätigkeit mit Raum für Gestaltung - Bei uns können Sie etwas bewegen!
• Ein langfristiger, sicherer Arbeitsplatz in einem engagierten Team
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem innovativen, inhabergeführten Unternehmen
• Job mit Sinn: Sie tragen unmittelbar zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft bei
• Benefits, wie betriebliche Altersvorsorge, Krankenzusatzversicherung und Teilnahme am Job-Rad-Programm
• Einen modernen Betriebsstandort inmitten der Natur, in 20 Minuten erreichbar von Nürnberg und Erlangen

Referenznummer: MM2025-42

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Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres Startzeitpunktes und unserer Referenznummer senden Sie bitte per E-Mail an [e-mail] oder direkt online über das Formular.

Minderleinsmühle GmbH & Co. KG
z.Hd. Frau Brigitte Jachmann-Helbig
Minderleinsmühle 1, 91077 Neunkirchen a. Br.
Tel. [phone]

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