Sous Chef (m/w/d)

Hotel Kronenschlösschen; Eltville am Rhein; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein luxuriöses Landhotel in Eltville am Rhein sucht Verstärkung für sein Team. Das Hotel bietet eine hervorragende Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und die Möglichkeit, mit Top-Köchen zu arbeiten. Interessierte können sich direkt an das Hotel wenden. Bewerbungen sind an [e-mail] zu richten.

Leistungen

TOP Bezahlung

Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst

Arbeiten in einem dynamischen Team

Wir vermitteln eine Wohnung

Arbeiten mit den besten Chefs der Welt bei Festival

Familiäres Arbeitsverhältnis

Mitarbeiterbenefits L’Art de Vivre & QL-Hotels

Qualifikationen

• Begeisterung und wahre Leidenschaft für herzliche Spitzengastronomie.

Jobbeschreibung

Über uns

In unserem familiengeführten Hotel Kronenschlösschen ist nicht nur Platz für neue Ideen und neue Herausforderungen, sondern vor allem auch Platz für Ihre Zukunft.

Das luxuriöse Landhotel „Kronenschlösschen“ mitten im Rheingau, in Eltville-Hattenheim, Entfernung: Wiesbaden/Mainz 15 min; Frankfurt 35 min, verfügt über 29 Zimmer und Suiten, eine Garten-Terrasse, Bistro und Gourmet-Restaurant.

Um unseren höchsten Ansprüchen an Qualität und Perfektion gerecht zu werden, sind wir stets auf der Suche nach Mitarbeitern, die unsere Vision teilen und mit uns Seite an Seite Spitzenhotellerie und -gastronomie gestalten.

Küchenchef Roland Gorgosilich hat Stationen in allerbesten Restaurants in Österreich, Südafrika und Deutschland absolviert, 15 Jahre lang gehörte er zu den besten Köchen Südafrikas, seit fünf Jahren ist er Chef im Kronenschlösschen, ausgezeichnet mit 3 Hauben (17 Punkten) im Gault&Millau, 7+ Pfannen im Gusto, 93 Punkten im falstaff. Wir suchen Verstärkung für unser Team.

Einmal im Jahr veranstalten wir das Rheingau Gourmet & Wein Festival mit den besten Köchen und Winzern aus der ganzen Welt. Innerhalb der 18 Tage des Festivals hast Du die Gelegenheit, mit jährlich ca. 50 Spitzenköchen zu kochen und ihnen über die Schulter zu schauen.

Eine perfekte Kombination von Küche und Weinen ist garantiert, denn die Weinkarte mit mehr als 3.000 Positionen wurde vom Gault&Millau und vom Falstaff ausgezeichnet, vom Wine Spectator, New York als „Best of Awards of Excellence“ anerkannt, unser Head-Sommelier errang den Titel “Bester deutscher Sommelier”.

Wir suchen DICH

Nutze Deine Chance und bewirb Dich jetzt.

Wir bieten

• TOP Bezahlung
• Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst
• Arbeiten in einem dynamischen Team
• Wir vermitteln eine Wohnung
• Arbeiten mit den besten Chefs der Welt bei Festival
• Familiäres Arbeitsverhältnis
• Begeisterung und wahre Leidenschaft für herzliche Spitzengastronomie
• Mitarbeiterbenefits L’Art de Vivre & QL-Hotels

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an:

Hotel Kronenschlösschen, 65347 Eltville-Hattenheim

zu Hd. Johanna Ullrich

[e-mail]