Koch | Köchin (m/w/d) Cook und Chill-Produktion | Bochum

WISAG; Bochum; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Dienstleistungsunternehmen in Deutschland sucht einen Koch/Köchin für die Gemeinschaftsverpflegung. In einem motivierten Umfeld sorgen Sie für die Zubereitung individueller, gesunder und schmackhafter Speisen. Ihre Aufgaben umfassen das Kochen nach Rezepturen, die Überwachung der Hygienevorschriften und die Mitarbeiterführung. Familienfreundliche Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten stehen Ihnen zur Verfügung, während Sie Teil einer wertschätzenden Unternehmenskultur werden.

Leistungen

28 Tage Jahresurlaub

Jahressonderzahlung

Hochwertige Arbeitskleidung

Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Sehr gute Anbindung an das ÖPNV-Netz

Attraktives Gehalt

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation erforderlich.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Erfahrung in der Care-Gastronomie von Vorteil.

Aufgaben

• Kochen nach festen Rezepturen in einer Produktionsküche.
• Überwachen und Kontrollieren der Prozessabläufe.
• Mitarbeiterführung und Dienstplangestaltung.

Kenntnisse

Organisationstalent

Lebensmittelhygiene

Qualitätsmanagement

Führungskompetenz

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Vergleichbare Qualifikation

Jobbeschreibung

… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.

In der WISAG Care Catering sind wir auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert. Bundesweit setzen wir in Betriebsrestaurants, Schulen, Kindergärten, Kliniken, Rehazentren und Senioreneinrichtungen individuelle, gesunde sowie schmackhafte Verpflegungskonzepte um. Das Wohlbefinden unserer Gäste steht für uns an erster Stelle – dafür sorgen wir mit Herz und Leidenschaft.

Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.

• Kochen nach festen Rezepturen in einer Produktionsküche
• Fertigstellung der Produktion nach vorgebeben Produktionsplan
• Motivierende Mitarbeiterführung sowie Dienstplangestaltung
• Überwachen und Kontrollieren der Prozessabläufe unter Berücksichtigung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Erstellung neuer Rezepturen nach Kundenwunsch
• Dokumentation von Checklisten etc.
  
  

Ihr Produktionsbetrieb befindet sich in Bochum.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch | Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung im Qualitätsmanagement sowie Care-Gastronomie von Vorteil
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten
• Gute Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und -sicherheit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Familienfreundliche Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche Montag bis Freitag
• Arbeiten im 2 Schichtsystem: jeweils von 06:00 bis 14:30 Uhr oder von 13:00 bis 21:30 Uhr
• Monatsdienstplan
• 28 Tage Jahresurlaub
• Jahressonderzahlung
• Sehr gute Anbindung des Standortes an das ÖPNV-Netz
• Attraktives Gehalt
• Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Eine wertschätzende Unternehmenskultur
  
  

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