Chef de Rang (m/w/d)

Hotel FREIgeist Göttingen; Göttingen; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Hotel in Göttingen sucht einen Chef de Rang (m/w/d), der internationale Gäste in einem mediterranen Restaurant betreut. Zu den Aufgaben gehören die Begrüßung der Gäste, die Koordination von Reservierungen und die Leitung einer Servicestation. Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie Berufserfahrung sind erforderlich. Das Hotel bietet flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeiterbenefits.

Leistungen

Flexible Arbeitszeitmodelle

50% Rabatt auf F&B Leistungen

Mitarbeiter Übernachtungspreise

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
• Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise.

Aufgaben

• Begrüßung und Betreuung der Restaurantgäste.
• Koordination der Tischreservierungen.
• Eigenverantwortliches Führen einer Servicestation.

Kenntnisse

Gastfreundlichkeit

Teamarbeit

Engagement

Organisationsfähigkeit

Servicequalität

Ausbildung

Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Overview

Was erwartet Dich? FREIgeister, die bunt, individuell & besonders sind – genau wie unser FREIgeist Göttingen Nordstadt. Auf dem derzeit größten Quartier in & um Göttingen erwartet Dich ein Ort mit einzigartiger Vielfalt! Geballte Kompetenz im Bereich Gesundheit, Forschung & Entwicklung trifft auf pulsierendes Leben im Hotel, dem Restaurant und unseren Bars. Ob im Restaurant East of Italy, der FREIgeist Skybar im 6. Stock mit Blick über Göttingen oder dem Viani Deli: Hier werden Locals, Besuchern & Reisenden Locations mit einzigartigem Food & Drink-Konzepten geboten. Und auch in der QUARTIERSKÜCHE treffen FREIgeister aufeinander und erleben – nicht nur kulinarisch – unvergessliche (Genuss-)Momente! Im gesamten Design & Interior der gastronomischen Bereiche, den 123 Zimmern & Suiten und den 114 FREIgeist HOMES ist FREIgeist spürbar. Und das ist es, was Dich erwartet: Ein neues Zuhause für FREIgeister. Bist Du bereit, ein FREIgeist zu sein?

Deine Aufgaben

Als Chef de Rang (m/w/d) bist Du mit Herzblut Gastgeber und stehst unseren anspruchsvollen internationalen Gästen in unserem mediterranen á la Carte Restaurant East of Italy sowie im Bankettbereich mit Rat und Tat zur Seite.

Deine Aufgaben umfassen dabei:

• die Begrüßung unserer Restaurantgäste
• die Koordination der Tischreservierungen
• die fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste im Restaurant East of Italy sowie eigenverantwortliches Führen einer Servicestation
• Tagungs- und Veranstaltungsbetreuung
• Kassenabrechnung
• Allgemeine Vor- und Nachbereitung
• Sicherstellen der Hygienevorschriften und Sauberkeit
• Anleitung und Organisation der Dir zugeteilten Mitarbeiter
• Anleiten, Anlernen und Weiterentwickeln unserer Auszubildenden

Gemeinsam mit Deinem Team schaffst Du unvergessliche, gastronomische Erlebnisse.

Dein Profil

Mit Deiner offenen und souveränen Art liebst Du den Umgang mit den Gästen, aber auch die Arbeit im Team. Du hast ein Gastgeber Genesis in Dir und dazu:

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Lust auf neue Aufgaben und Herausforderungen
• Herzliche Gastfreundlichkeit
• Engagement und Zuverlässigkeit
• Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
• Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
• Spaß an der Teamarbeit

Wenn Du Lust auf eine langfristige Zusammenarbeit mit uns hast und uns unterstützen möchtest, dann freuen wir uns auf Deine Kontaktaufnahme.

Gute Argumente für uns

• Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
• Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
• Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
• nachhaltig agierendes Hotel
• FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
• Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
• 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
• 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
• Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels oder FAIR JOBHOTELS E.V
• Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
• Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS

Kontakt

Unser Human Resources Team freut sich auf Deine Bewerbung und steht Dir für Rückfragen unter der + 49 (0)551 303 817 77 gern zur Verfügung.