Commis viande – Commerce de détail

Metro Richelieu inc. - Division Super C; Drummondville; On-site; CAD 60,000 - 80,000; Part time

Job summary

Une chaîne de distribution alimentaire à Drummondville est à la recherche de préposés à l’emballage de viandes. Le candidat idéal devra effectuer l’emballage, l’étiquetage et les coupes sous la supervision du boucher. Avoir un mois d'expérience dans un poste similaire est requis. Les horaires varieront entre matin, jour, soir et fins de semaine, avec un taux horaire entre 17$ et 18,50$.

Qualifications

• Minimum d'un mois d'expérience dans un poste similaire.
• Doit être capable de soulever un bac d'environ 25 lbs.

Responsibilities

• Effectuer l’emballage et l’étiquetage des produits frais.
• Effectuer différentes coupes de viandes sous supervision.
• Préparer et emballer de la viande hachée.
• Placer les viandes emballées dans des paniers d’épicerie.

Skills

Service à la clientèle

Connaissances en manipulation de viande

Respect des normes de sanitation

Job description

Responsibilities

• Effectuer l’emballage et l’étiquetage de tous les produits frais mis en vente dans le département
• Sous la supervision du boucher, il effectuera différentes coupes de viandes
• Pour la préparation et l’emballage de viande hachée : nécessite de soulever un bac d’environ 25 lbs à bras levés à la hauteur des épaules en utilisant l’escabeau à 2 marches
• Faire la mise en barquette : prendre les viandes coupées et les placer dans les récipients en mousse pour en effectuer la vente
• Placer les viandes emballées dans des paniers d’épicerie gris à roulettes et pousser le panier dans l’aire de vente
• Préparer, agencer et placer les différents produits en présentoirs et comptoirs réfrigérés selon les normes et exigences Super C
• Appliquer les standards de mise en marché (rotation des produits, suivis des dates de péremption, etc.) et de gestion des stocks
• Connaître et appliquer les normes de sanitation: hygiène, salubrité, santé et sécurité au sein du département
• Répondre aux besoins et demandes de la clientèle, avec efficacité et courtoisie et collaborer au maintien du service à la clientèle du magasin au besoin
• Appliquer les standards de l’aménagement et de l’entretien des réfrigérateurs en arrière-marché
• Entretien et nettoyage de la zone de travail et de la machinerie du département, au besoin

Conditions de travail

• Salaire : 17$ à 18,50$/h
• Nombre d’heures par semaine : 30 à 40h
• Quart de travail : Matin, jour, soir et fins de semaine

Exigences du poste

• Langue : Français
• Expérience : Au moins 1 mois d’expérience dans un poste similaire

Nombre de postes disponibles : 2 postes

Stéphanie Lahaie
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