Commis cuisinier.ère, temps plein (H/F/D)

Place aux Jeunes; La Malbaie; On-site; CAD 60,000 - 80,000; Full time

Job summary

Un établissement hôtelier prestigieux à La Malbaie recherche un Commis cuisinier. Le candidat doit posséder au moins un an d'expérience et être capable de travailler sous pression. Le poste offre une rémunération de 24,38 $ de l'heure ainsi que divers avantages sociaux incluant des réductions sur les séjours dans les hôtels Accor. Un environnement de travail collaboratif et respectueux est promis.

Benefits

Avantages de voyage réduits dans les hôtels Accor

Plan d’assurances concurrentiel

Programme d’aide aux employés

Qualifications

• Expérience préalable d'au moins un an dans le domaine culinaire.
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique.

Responsibilities

• Préparation et réalisation des plats selon les recettes et les standards.
• Entretien rigoureux des zones de travail.
• Maîtrise complète du menu proposé.

Skills

Travail sous pression

Préparation des plats

Entretien des zones de travail

Education

Diplôme ou certificat en discipline culinaire

Job description

Commis cuisinier.ère, temps plein (H/F/D)

Employeur : Fairmont Le Manoir Richelieu

Ville : La Malbaie

Type d'emploi : Permanent

Domaine d'emploi : Hôtellerie, tourisme et restauration

Description de l'entreprise

Niché dans le décor spectaculaire de Charlevoix, le Manoir Richelieu est bien plus qu'un hôtel prestigieux : c'est une grande famille qui célèbre l'excellence et le bien-être de chacun.e. En tant que principal employeur de la région, nous cultivons un environnement de travail où l'entraide et la convivialité règnent.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques.

Description du poste

• Préparation et réalisation des plats selon les recettes et les standards de l'hôtel.
• Entretien rigoureux des zones de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine.
• Maîtrise complète du menu proposé.
• Respect des normes de qualité et des délais dans la production culinaire.
• Exécution de toutes autres tâches liées à la cuisine, selon les besoins de l'équipe.

Informations complémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Manoir Richelieu où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
Postuler ici

Qualifications

• Expérience préalable d'au moins un an dans le domaine culinaire.
• Un diplôme ou un certificat dans une discipline culinaire est un atout.
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique et à rythme soutenu.

Avantages sociaux

Ce que l'établissement vous offre :

• Salaire : 24.38 $/H
• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels) !
• Hébergement temporaire disponible ($).
• Plan d’assurances concurrentiel. *
• Programme d’aide aux employés (PAE) :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage de votre uniforme sur place.
• Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
• Participation à divers comités et initiatives communautaires.
• Culture d’entreprise riche :
  • Valeurs fortes favorisant un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Reconnaissance régulière des employés via événements.
  • Engagement envers l’équité, la diversité et l’inclusion.
  • Initiatives sociales et environnementales.

*Des conditions s’appliquent.

Date d'affichage : 13 août 2025

Date limite pour postuler : Aucune