Aide de cuisine

Résidence du Couvent; Victoriaville; On-site; CAD 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

Une résidence pour personnes âgées à Victoriaville recherche un aide-cuisinier pour préparer et servir des repas dans un environnement respectueux. Le poste nécessite un diplôme d'études secondaires et trois mois d'expérience en cuisine. Le candidat idéal doit être rigoureux, capable de travailler en équipe et respecter les normes de sécurité alimentaire. Une rémunération de 16,25 $ CAN par heure est offerte, avec des horaires de 30 à 40 heures par semaine.

Benefits

2 jours de congés de maladie par an

Pause-café

Qualifications

• Minimum de 3 mois d'expérience pertinente en cuisine, restauration ou préparation alimentaire.
• Capacité à travailler debout pendant de longues périodes.
• Disponibilité pour travailler selon un horaire variable incluant fins de semaine.

Responsibilities

• Préparer et faire chauffer des plats simples.
• Maintenir les espaces de travail propres et organisés.
• Collaborer avec l'équipe cuisine pour assurer un service fluide.

Skills

Travail rapide et efficace

Respect des normes de salubrité alimentaire

Rigueur dans l'application des consignes

Souci du détail

Esprit d'équipe

Education

Diplôme d'études secondaires

Job description

Située au coeur de Victoriaville, la Résidence du Couvent est un milieu de vie chaleureux qui accueille des personnes âgées autonomes et semi-autonomes.

L'établissement se distingue par son ambiance conviviale et par un service alimentaire simple, soigné et adapté aux besoins des aînés.

Joindre l'équipe, c'est contribuer directement au confort et au bien-être des résidents dans un environnement humain et respectueux.

Informations contractuelles

• Nom de l'entreprise : Résidence du Couvent (9075-6446 Québec Inc.)
• Nombre de postes disponibles : 2
• Lieu de travail : 131 rue Notre-Dame Ouest, Victoriaville (QC), G6P 1R8, Canada
• Télétravail : Non
• Durée du contrat : 12 mois
• Date d'entrée en fonction : 2026/05/01
• Langues de travail : Français
• Salaire : 16,25 $ CAN / heure
• Horaires : 30h à 40h / semaine, de 11h à 18h en semaine, de 7h à 16h les fins de semaine. Congés les lundis et mardis ou les samedis et dimanches (une semaine sur deux)

Fonctions générales

• Préparer et faire chauffer des plats simples
• Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement
• Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer
• Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement
• Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
• Laver, peler et couper des légumes et des fruits
• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Manipulation des aliments et sécurité alimentaire
• Préparation alimentaire

Fonctions spécifiques au poste

• Aider à la préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des repas et des collations selon les menus établis.
• Assister le cuisinier et l'équipe dans la confection des plats chauds et froids.
• Participer à la préparation de desserts simples et de pâtisseries maison.
• Maintenir les espaces de travail propres et organisés selon les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité en vigueur en résidence pour aînés.
• Effectuer le nettoyage de base de l'équipement et des surfaces de cuisine.
• Respecter strictement les procédures de manipulation sécuritaire des aliments.
• Collaborer avec l'ensemble de l'équipe cuisine pour assurer un service fluide, ponctuel et adapté aux résidents.

Compétences, qualifications et qualités personnelles requises

• Diplôme d'études secondaires obligatoire (DES).
• Minimum 3 mois d'expérience pertinente en cuisine, restauration ou préparation alimentaire.
• Suivre des directives précises et appliquer des recettes standardisées.
• Travailler rapidement et efficacement dans un environnement où plusieurs tâches se déroulent simultanément.
• Respecter les normes de salubrité alimentaire et les protocoles.
• Communiquer en français, à l'oral, avec l'équipe et parfois avec les résidents.
• Capacité à respecter la confidentialité et les procédures internes de la résidence.
• Fiabilité et ponctualité exemplaires.
• Rigueur dans l'application des consignes.
• Souci du détail, notamment en hygiène et en présentation.
• Attitude respectueuse et calme, adaptée au milieu de vie des aînés.
• Esprit d'équipe et volonté de soutenir ses collègues.
• Capacité à s'adapter aux priorités changeantes du service alimentaire.
• Atout
  • Expérience en pâtisserie
  • Intérêt pour la pâtisserie et les desserts maison

Conditions de travail et capacités physiques

• Travailler debout pendant de longues périodes.
• Soulever, porter et déplacer des charges pouvant aller jusqu'à 23 kg (bacs, caisses d'aliments).
• Travailler dans un environnement chaud et humide (cuisine).
• Être à l'aise avec un rythme soutenu, particulièrement lors des périodes de service.
• Disponibilité pour travailler selon un horaire variable incluant parfois fins de semaine ou jours fériés selon les besoins du service.

Exigences supplémentaires

• Vérification du casier judiciaire

Avantages sociaux

• 2 jours de congés de maladie par an
• Pause-café, conformément aux normes du travail

Instructions pour postuler

Voici les documents à inclure dans votre candidature :

• Une lettre de présentation
• Une preuve des certifications requises
• Des références attestant de l'expérience

Si vous êtes intéressé(e), nous vous invitons à envoyer votre candidature par courriel à [e-mail]

Nous tenons à souligner qu'en raison du volume de candidatures, seules celles sélectionnées pour un entretien seront contactées. Merci de l'intérêt que vous portez à cette opportunité et de prendre le temps de postuler.

Seuls les dossiers complets seront analysés.

L'employeur souscrit aux principes d'équité en emploi et cible particulièrement les groupes sous-représentés suivants : les jeunes, les minorités visibles et les nouveaux arrivants

Qui peut postuler pour cette offre d'emploi ?

Vous pouvez postuler à cet emploi si vous êtes :

• un résident permanent;
• un résident temporaire du Canada avec un permis de travail canadien valide.

Ne postulez pas si vous n'êtes pas autorisé(e) à travailler au Canada

Si vous possédez les compétences et l'expérience requises pour ce poste, veuillez faire parvenir votre CV à :