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Résumé du poste
Uma consultoria global de tecnologia e negócios está em busca de um nutricionista offshore para atuar em fiscalização técnico-operacional. Você fará parte de uma equipe que garante a qualidade e conformidade de serviços de alimentação em ambientes marítimos. Esta posição oferece a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico, promovendo melhorias operacionais e contribuindo para a segurança alimentar. Se você é apaixonado por nutrição e deseja fazer a diferença, esta é a sua chance de brilhar em um papel desafiador e gratificante.
Qualifications
- 3 anos de experiência em atividades similares ao escopo dos serviços.
- Experiência offshore ou pós-graduação em área correlata.
Responsabilités
- Executar fiscalização técnico-operacional offshore de contratos de hotelaria marítima.
- Inspecionar recebimento, armazenamento e movimentação de insumos.
Connaissances
Formation
Brazil - Rio de Janeiro
A CAPCO é uma consultoria global de tecnologia e negócios, focada no setor de serviços financeiros e energia. Somos apaixonados por ajudar nossos clientes e temos 33 escritórios nas Américas, Europa e Ásia-Pacífico! Queremos apoiar e impulsionar sua carreira. Se você mora no RJ ou Vitória - ES, esta vaga é para você!
RESUMO DA FUNÇÃO
Requisitos:
- 3 anos de experiência em atividades similares ao escopo dos serviços, incluindo 1 ano de experiência offshore ou pós-graduação em área correlata (nutricionista offshore).
Responsabilidades:
- Executar fiscalização técnico-operacional offshore de contratos de hotelaria marítima e fornecimento de alimentação, garantindo o atendimento dos requisitos contratuais e legislação sanitária vigente.
- Inspecionar recebimento, armazenamento e movimentação de insumos.
- Verificar conformidade de processos e liberar produtos e serviços.
- Trabalhar conforme normas técnicas, de qualidade e segurança, demonstrando domínio técnico da área.
- Residir em Rio de Janeiro, Macaé ou Campos dos Goytacazes.
- Atuar como apoio técnico em auditorias, inspeções sanitárias e investigações de acidentes/incidentes.
- Preencher relatórios diários e manter sistemas de gestão contratual.
- Monitorar cumprimento de notificações e prazos de fiscalização.
- Atender denúncias e reclamações, realizando os encaminhamentos necessários.
- Elaborar procedimentos e padrões para melhorias operacionais.
- Ministrar treinamentos internos e promover alinhamentos.
- Coordenar equipes e avaliar desempenho.
- Apreender alimentos ou produtos que possam oferecer risco à saúde ou estejam em desconformidade.
- Realizar ações de educação nutricional e vigilância sanitária em cozinhas e restaurantes.
- Elaborar relatórios de atividades e reportar aos stakeholders.
- Residir em Vitória.
Qualificações:
- Graduação em Nutrição.
- Experiência offshore ou pós-graduação em Nutrição Offshore.
- Habilidades em comunicação e apresentação de resultados.
- Capacidade de trabalhar de forma autônoma e em equipe.
Na CAPCO, promovemos um ambiente de trabalho inclusivo, incentivando você a #BeYourselfAtWork. Valorizamos a diversidade e a individualidade, acreditando que elas são essenciais para o sucesso. Quer fazer parte do nosso time? Candidate-se e aguarde o contato de nossos recrutadores!
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* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.
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