Técnico(a) em Nutrição - CB LIMEIRA

Coco Bambu; Limeira; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Coco Bambu está em busca de um(a) técnico(a) em nutrição para garantir a segurança e qualidade dos alimentos, supervisionando o preparo e armazenamento. O profissional será peça chave no funcionamento da operação, apoiando as equipes com suas habilidades expertise. Proporcionamos um ambiente de desenvolvimento e crescimento para aqueles que compartilham nossos valores.

Qualificações

• Desejável experiência como técnico(a) em nutrição.
• CRN TD ativo é requisitos fundamental.
• Conhecimentos no pacote office.

Responsabilidades

• Acompanhar o processo de preparo das refeições.
• Orientar os colaboradores na manipulação correta dos alimentos.
• Avaliar condições de estocagem dos alimentos.

Conhecimentos

Manipulação correta de alimentos

Conhecimento da legislação de alimentos

Formação académica

CRN TD ativo

Experiência como técnico em nutrição

Ferramentas

Pacote Office

Descrição da oferta de emprego

Job description

Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família!

Main responsibilities

Entre as suas atividades, estão:

• Acompanhar o processo de preparo das refeições;
• Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;
• Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto;
• Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);
• Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;
• Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos;
• Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras;
• Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;
• Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;
• Demais procedimentos do setor.

Requirements and skills

• Desejável experiência como técnico(a) em nutrição;
• CRN TD ativo;
• Conhecimentos no pacote office;