Supervisor Técnico Panificação II

Jeito Caseiro; Lavras; Presencial; BRL 200.000 - 250.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de panificação busca um profissional para supervisionar a equipe técnica e garantir a execução de ações estratégicas. O candidato ideal terá experiência em panificação e negociação, além de ser responsável por treinar a equipe, garantir qualidade no atendimento e monitorar indicadores de desempenho. É necessária formação em ensino médio e conhecimentos em controle de estoque e Pacote Office. A função é essencial para a fidelização de clientes e aumento de vendas.

Qualificações

• Mínimo de 2 a 3 anos de experiência na área.

Responsabilidades

• Supervisionar e capacitar a equipe técnica por meio de treinamentos.
• Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade.
• Orientar a equipe no atendimento aos clientes.
• Planejar e organizar a agenda de visitas técnicas.
• Acompanhar a qualidade dos produtos.
• Atuar nas lojas para aumento de vendas.
• Apoiar clientes em inaugurações estratégicas.
• Monitorar indicadores e propor melhorias.

Conhecimentos

Técnicas de negociação

Técnicas de panificação

Controle de estoque

Armazenamento de produtos perecíveis

Exposição de produtos

Pacote Office

Formação académica

Ensino Médio completo

Descrição da oferta de emprego

Descrição

Estamos em busca de um profissional para supervisionar a equipe técnica responsável pelo atendimento aos clientes, garantindo a execução de ações estratégicas que fortaleçam o relacionamento, promovam a fidelização e contribuam para elevados índices de comercialização e vendas dos produtos.

Responsabilidades e atribuições

• Supervisionar e capacitar a equipe técnica por meio de treinamentos em técnicas de panificação.
• Assegurar a utilização de equipamentos e o cumprimento dos padrões de qualidade.
• Orientar a equipe no atendimento presencial aos clientes, garantindo postura profissional, higiene, uso adequado de EPIs e conformidade com as normas da empresa.
• Planejar, organizar e otimizar a agenda de visitas técnicas, assegurando cobertura adequada, eficiência operacional e atendimento periódico aos clientes.
• Acompanhar e certificar a qualidade dos produtos presencial ou remotamente, identificando desvios e reportando às áreas responsáveis.
• Atuar diretamente nas lojas, orientando sobre layout, exposição, finalização de produtos e estrutura produtiva, visando aumento de vendas e fidelização.
• Apoiar clientes em inaugurações, reinaugurações e apresentações estratégicas de produtos, alinhando ações com a área comercial.
• Monitorar indicadores, relatórios e movimentações de mercado, propondo melhorias de mix, processos e oportunidades que ampliem resultados e competitividade.

Requisitos e qualificações

• Ensino Médio completo.
• Experiência profissional de 2 a 3 anos na área.
• Conhecimento em técnicas de negociação.
• Conhecimento em técnicas de panificação.
• Conhecimento em controle de estoque.
• Conhecimento em armazenamento e tratamento de produtos perecíveis.
• Conhecimento em exposição de produtos.
• Conhecimento no Pacote Office.