Gerente Operacional de Restaurante - Ponta Negra (Natal/RN)

RH Ser LTDA - ME; Natal; Presencial; BRL 200.000 - 250.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de gestão de equipes em Natal busca um Coordenador para liderar operações. Responsável por coordenar e desenvolver equipes, otimizar processos e controlar orçamentos. Graduação em Administração ou Engenharia de Produção e experiência em gestão de restaurantes são essenciais. Oferecemos uma remuneração de R$ 3.500,00, além de benefícios como vale alimentação, plano de saúde e auxílio transporte.

Serviços

Vale Alimentação (R$ 500,00 por mês)

Plano de Saúde (Subsidiado 70% pela Empresa)

Auxílio Transporte/Ajuda de Custos (R$ 400,00)

Qualificações

• Graduação em Administração, Engenharia de Produção ou áreas afins.
• Experiência com gestão de restaurantes e gestão de equipes.
• Disponibilidade para trabalhar até 23h30.
• Possuir CNH e veículo.

Responsabilidades

• Coordenar, orientar e desenvolver as equipes operacionais.
• Buscar melhoria de processos e otimizar fluxos de trabalho.
• Controlar orçamentos e gerenciar estoques.
• Supervisionar a utilização de equipamentos e materiais.
• Implementar e monitorar padrões de qualidade.
• Identificar e solucionar gargalos e problemas operacionais.

Conhecimentos

Agilidade

Capacidade de observação

Resiliência

Capacidade de organização

Flexibilidade

Simpatia

Proatividade

Responsabilidade

Foco nos resultados

Habilidade de comunicação

Habilidades para gestão de conflitos

Capacidade de liderança

Formação académica

Graduação em Administração

Graduação em Engenharia de Produção

Curso voltado para Liderança de Equipes

Ferramentas

Word

Excel

Descrição da oferta de emprego

Descrição e Responsabilidades

Nível: Gerencial e Executivos

Regime de contratação: Efetivo – CLT

Responsável por coordenar, orientar e desenvolver as equipes operacionais; buscar melhoria de processos; otimizar fluxos de trabalho; controlar orçamentos; gerenciar estoques; supervisionar a utilização de equipamentos e materiais; implementar e monitorar padrões de qualidade; identificar e solucionar gargalos e problemas operacionais; monitorar os principais indicadores de desempenho operacional; estabelecer uma comunicação clara e eficaz com as equipes, clientes e demais áreas da empresa; dentre outras atividades.

Requisitos

Requisitos: Graduação em Administração, Engenharia de Produção ou áreas afins. Curso voltado para Liderança de Equipes será um diferencial. Conhecimento em Word e Excel. Conhecimentos em processos de cozinhas. Noções de finanças e gestão de projetos. Experiência com gestão de restaurantes e gestão de equipes. Disponibilidade para trabalhar até 23h30. Possuir CNH e veículo.

Competências Necessárias: Agilidade, capacidade de observação, resiliência, capacidade de organização, flexibilidade, simpatia, proatividade, responsabilidade, foco nos resultados, habilidade de comunicação, habilidades para gestão de conflitos e capacidade de liderança.

Remuneração : R$ 3.500,00 (Salário + Gratificação de Função) + Vale Alimentação (R$ 500,00 por Mês) + Plano de Saúde (Subsidiado 70% pela Empresa) + Auxílio Transporte/Ajuda de Custos (R$ 400,00)

Ajuda de custo Assistência médica Vale-alimentação