Chefe de Cozinha

Sapore; Campinas; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor de alimentação em Campinas busca um profissional para liderar a equipe da cozinha, garantindo a produção de refeições nutritivas e seguindo rigorosos padrões de higiene. O candidato ideal deve ter experiência em alimentação corporativa e habilidades de liderança. A posição oferece um ambiente colaborativo, com oportunidades de crescimento profissional e uma variedade de benefícios, incluindo assistência médica e vale-alimentação.

Serviços

Salário competitivo

Pacote de benefícios

Oportunidade de crescimento profissional

Ambiente de trabalho dinâmico

Seguro de Vida

Assistência médica

Assistência odontológica

Vale-alimentação

Refeição no local

Auxílio creche

Qualificações

• Experiência em alimentação corporativa.
• Capacidade de liderar e motivar pessoas.
• Gestão de processos eficiente.
• Flexibilidade e adaptação a novos cenários.
• Excelente relacionamento interpessoal.
• Respeito à diversidade.

Responsabilidades

• Motivar a equipe da cozinha para produzir refeições nutritivas.
• Monitorar o cardápio e insumos necessários.
• Distribuir tarefas entre os colaboradores conforme normas de higienização.
• Apoiar na contratação de novos colaboradores.
• Treinar novos colaboradores nos processos da Sapore.
• Supervisionar o pré-preparo de alimentos.

Descrição da oferta de emprego

Resumo

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Nível hierárquico: Operacional

Lugar de trabalho: Campinas, SP

Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT

Jornada Período Integral

Responsabilidades

• Manter a equipe da cozinha motivada em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e apresentação incríveis.
• Monitorar o cardápio da sua unidade e verificar os insumos necessários para a preparação dos alimentos, supervisionando todas as etapas do processo, desde o pré-preparo à finalização dos pratos.
• Zelar pela correta distribuição das tarefas entre os colaboradores, acompanhando todo o processo de organização da cozinha e o cumprimento das normas de higienização e segurança alimentar.
• Apoiar a Gerente nos processos de contratação de novos colaboradores para a cozinha, fazendo a avaliação prática dos mesmos.
• Atuar como um Formador de Pessoas, treinando e desenvolvendo novos colaboradores em todos os processos da Sapore.
• Supervisionar o pré-preparo de alimentos para o turno seguinte de acordo com o planejamento de cardápio da sua unidade.

Requisitos

• Tenha alguma experiência em alimentação corporativa.
• Tenha excelente capacidade de liderar e motivar pessoas.
• Tenha excelente gestão de processos.
• Seja flexível e saiba se adaptar a novos cenários.
• Excelente relacionamento interpessoal.
• Respeite diversidades.

Benefícios

• Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.
• Pacote de Benefícios
• Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.
• Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.
• Seguro de Vida
• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Vale-alimentação
• Refeição no local
• Auxílio creche