Auxiliar De Cozinha - Atacadão

buscojobs Brasil; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma grande empresa varejista no Rio de Janeiro está buscando um Auxiliar de Cozinha para apoiar na preparação e organização de alimentos. O candidato ideal deve ter experiência prévia, conhecimentos básicos de culinária e boa disposição física. Atividades incluem cortar, higienizar, e manter a cozinha organizada. A jornada de trabalho será das 14:00 às 22:20 em uma escala 6x1.

Qualificações

• Experiência em funções similares é desejável.
• Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana e feriados.
• Boa disposição física para suportar o ritmo de uma cozinha.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação e organização dos alimentos.
• Higienizar e limpar os ingredientes para o preparo.
• Colaborar com a equipe de cozinha durante o preparo dos pratos.

Conhecimentos

Experiência prévia como Ajudante de Cozinha

Conhecimento básico de técnicas culinárias

Capacidade de seguir instruções

Agilidade e destreza manual

Trabalho em equipe

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Auxiliar de cozinha atacadão - Itens de Refeição

Descrição do trabalho:

O Ajudante de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação e organização dos alimentos no refeitório, garantindo o fluxo de trabalho eficiente e a qualidade dos pratos servidos aos colaboradores.

Principais atribuições

• Preparar e cortar alimentos (carnes, legumes, verduras) seguindo as orientações do cozinheiro ou chef.
• Higienizar e limpar os ingredientes para o preparo.
• Auxiliar na montagem de pratos, preparando guarnições, molhos e acompanhamentos.
• Executar tarefas de apoio como descascar, ralar, picar ou fatiar alimentos.
• Organizar e higienizar utensílios e equipamentos de cozinha.
• Realizar a limpeza e organização do ambiente de trabalho, incluindo lavação de louças e utensílios.
• Receber e conferir mercadorias, verificando qualidade e quantidade.
• Controlar estoques de alimentos, mantendo registros atualizados e informando sobre reposições.
• Cumprir normas de higiene e segurança alimentar, seguindo procedimentos e padrões estabelecidos.
• Colaborar com a equipe de cozinha durante o preparo dos pratos, atendendo às solicitações.

Requisitos obrigatórios

• Experiência prévia como Ajudante de Cozinha ou em funções similares.
• Conhecimento básico de técnicas culinárias e manipulação de alimentos.
• Capacidade de seguir instruções e cumprir normas de higiene e segurança.
• Agilidade e destreza manual para corte e preparo de alimentos.
• Trabalho em equipe e flexibilidade de horários, incluindo fins de semana e feriados.
• Boa disposição física para suportar o ritmo de uma cozinha.

Requisitos desejáveis (diferenciais)

• Benefícios adicionais não especificados no texto original, podendo incluir assistência médica, odontológica, vale transporte, alimentação no local, entre outros.

Jornada de trabalho e carga horária

• 14:00 às 22:20
• Escala 6x1

Lembramos: Aceitamos candidatas e candidatos 50+ e PCD.

Local: São Gonçalo, Rio de Janeiro – MART MINAS DISTRIBUICAO LTDA

Descrição do trabalho adicional

Formação mínima: ensino médio completo. Faixa etária: mínimo 18 anos. Experiência na função desejável.

Atividades adicionais incluem preparação de carnes, aves e peixes, suporte no cozimento, limpeza de utensílios e organização do ambiente.

Localidades diversas mencionadas no texto original incluem: Niterói (Assaí Atacadista) e São João de Meriti (Coco Bambu).