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Auxiliar De Cervejeiro

Cervejaria Hoffen

Votorantim

Presencial

BRL 20.000 - 80.000

Tempo integral

Há 2 dias

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Resumo da oferta

Uma cervejaria em Votorantim está em busca de um colaborador para auxiliar na produção de cerveja. As responsabilidades incluem acompanhar todo o processo de fabricação, desde a moagem até o envase, além de controlar estoques e realizar manutenções necessárias. A posição exige organização e noções de fabricação de cerveja, preferencialmente com cursos e experiência na área. A vaga é para tempo integral, com benefícios como assistência médica e participação nos lucros.

Serviços

Assistência médica

Cesta básica

Participação nos lucros

Seguro de vida

Qualificações

Experiência e cursos na área cervejeira são desejáveis.

Responsabilidades

Auxiliar na fabricação da cerveja, abrangendo diversas etapas do processo.
Acompanhar e registrar fermentação, maturação e clarificação.
Auxiliar no controle de estoque e conferência de matéria-prima.
Realizar manutenção e limpeza de equipamentos.

Conhecimentos

Organização

Noções de fabricação de cerveja

Facilidade em trabalhar em grupo

Formação académica

Segundo grau completo

Responsabilidades

Auxiliar em todas as etapas da fabricação da cerveja, dominar conceitos e técnicas de produção como dry hopping e descarte de trub (moagem, brassagem, fervura, resfriamento, transferência e aeração, filtração, envase entre outros);
Acompanhar e registrar o processo e as rotinas de fermentação, maturação e clarificação na adega;
Auxiliar no controle de estoque, recebimento e conferência de matéria prima;
Fazer CIP em tanques e tinas;
Manutenção e limpeza externa de equipamentos e áreas de produção;

Pré Requisitos