ANALISTA CONTROLE QUALIDADE PLENO

Panco; Guararema; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma renomada empresa de alimentos em Guararema procura um Analista de Controle de Qualidade Pleno. Este profissional será responsável por realizar auditorias, inspecionar linhas de produção e garantir a qualidade dos produtos. É obrigatório ensino superior em áreas como Engenharia de Alimentos ou Biologia, e cursos em Boas Práticas de Fabricação são desejáveis. A empresa oferece vale alimentação, assistência médica e refeição no local, entre outros benefícios.

Serviços

Vale alimentação

Assistência médica

Refeição no local

PLR

Seguro de Vida

Qualificações

• Ensino Superior obrigatório.
• Registro no conselho correspondente é necessário.
• Curso em FSSC 22000 é desejável.

Responsabilidades

• Realizar auditorias internas e rondas na fábrica.
• Inspecionar a linha de produção diariamente.
• Gerir o SAC e criar planos de ação.
• Implementar a Cultura de Segurança de Alimentos.
• Controlar documentação da vigilância sanitária.

Conhecimentos

Boas Práticas de Fabricação

Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle

Gerenciamento de SAC

Treinamento de colaboradores

Formação académica

Engenharia de Alimentos

Engenharia Química

Química

Tecnólogo em Alimentos

Biologia

Veterinária

Zootecnia

Descrição da oferta de emprego

ANALISTA CONTROLE QUALIDADE PLENO

Panco – Local de trabalho: Guararema, SP. Regime: 100% presencial. Horário: 07:00 às 16:48 de segunda a sexta.

Estamos em busca de um Analista de Controle de Qualidade para se juntar à nossa equipe.

Responsabilidades

• Realizar rondas e auditorias internas na fábrica, com foco em Boas Práticas de Fabricação, seguindo o atendimento a ISO/TS 22002.
• Realizar auditoria de Food Safety.
• Inspecionar linha de produção diariamente, verificando os produtos e métodos para garantir o controle de qualidade do produto acabado.
• Acompanhar todos os PPR (Programa de pré-requisitos) da fábrica.
• Participar como membro da equipe ESA (Equipe de Segurança de Alimentos).
• Controlar e acompanhar os serviços realizados de acordo com cronograma de análises do laboratório, controle de pragas, controle de ar comprimido e ar ambiente entre outros.
• Gerir o SAC, criando e acompanhando plano de ação.
• Acompanhar e revisar o APPCC da fábrica.
• Implementar a Cultura de Segurança de Alimentos na fábrica.
• Participar de degustação de produtos diários, analisando textura, sabor, entre outros.
• Gerenciar o controle de pragas, acompanhando reuniões mensais, tratativas e planos de ação junto à prestadora de serviço.
• Realizar treinamento de integração para colaboradores novos e reciclagem aos colaboradores antigos para garantir boas práticas de fabricação.
• Responsável pelo recebimento de matéria-prima e material de embalagem, verificando o controle das análises, seu recebimento, liberação no sistema e avaliação de laudos.
• Elaborar, quando necessário, relatório de não conformidade (RNC) interna e externamente em relação a fornecedores.
• Realizar treinamentos para a operação.
• Gerir orçamento e projetos de investimentos do setor (abertura de requisição de compra, contato com fornecedores, acompanhamento de pedidos, etc.).
• Revisar e criar documentos relacionados ao Controle de Qualidade e inserir documentos no sistema SESUIT.
• Controlar indicadores do setor de Controle de Qualidade.
• Cumprir cronograma de eventos da fábrica relacionados a campanhas do Controle de Qualidade.
• Controlar documentação da vigilância sanitária, verificando licença, auto inspeção e documentos entregues para legalidade da empresa junto a órgãos.

Requisitos

• Formação Acadêmica: Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química, Tecnólogo em Alimentos, Biologia, Veterinária, Zootecnia ou outras áreas correlatas com registro no conselho correspondente.
• Curso Extracurricular Desejável: FSSC 22000; Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC).
• Ensino Superior obrigatório.

Benefícios

• Vale alimentação.
• Assistência médica.
• Refeição no local.
• PLR.
• Seguro de Vida.

A PANCO (LUA NOVA) declara seu compromisso com a privacidade e a proteção dos dados pessoais de todas as pessoas naturais, com observância da Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD) e com respeito aos direitos fundamentais dos titulares.