Administrador Restaurante LA73 Supervisior con experiencia

Nave Grupo Hospitalario SAC; Barranco; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Una empresa de gastronomía busca un Administrador de Restaurante para gestionar el establecimiento en Barranco. Las responsabilidades incluyen la supervisión del personal, control de inventarios y atención al cliente para asegurar experiencias memorables. Buscamos candidatos con experiencia previa en restaurantes, habilidades de comunicación y una actitud proactiva. Esta posición ofrece una oportunidad única de formar parte de un equipo dinámico en un ambiente agradable.

Qualificações

• Experiencia previa en la gestión de restaurantes, incluyendo supervisión de personal.
• Habilidades de comunicación y actitud proactiva.
• Capacidad para resolver quejas de manera efectiva.

Responsabilidades

• Responsable de la gestión diaria del establecimiento.
• Supervisar el personal y controlar inventarios.
• Atención al cliente para asegurar una experiencia excelente.

Conhecimentos

Experiencia en gestión de restaurantes

Habilidades en atención al cliente

Capacidad para trabajar en equipo

Descrição da oferta de emprego

Administrador Restaurante LA73 Supervisior con experiencia - Supervisior con experiencia

Descripción de la empresa LA73 es un “paradero gourmet” nacido en 2005 en el corazón de Barranco. Su propuesta es cocina de mercado, con una carta de clásicos y una pizarra de temporada que cambia según el producto. Ambiente relajado, terraza agradable y servicio cálido. Fundado por Juan Armando Lengua Balbi; hoy la cocina la lidera el chef Daniel Sologuren

Descripción del puesto Como Administrador de Restaurante, serás responsable de la gestión diaria del establecimiento. Tus tareas incluirán la supervisión del personal, el control de inventarios, gestión administrativa, la gestión de reservas y la atención al cliente para asegurar una experiencia excelente.

• Experiencia previa en la gestión de restaurantes, incluyendo supervisión de personal, gestión administrativa y manejo de inventarios.
• Habilidades en atención al cliente, con capacidad para resolver quejas de manera efectiva y mantener la satisfacción del cliente.
• Conocimiento en la gestión de reservas y la organización del flujo de trabajo en el restaurante.
• Capacidad para trabajar en equipo, habilidades de comunicación y una actitud proactiva serán muy valoradas.

About Nave Grupo Hospitalario SAC

• Los Restaurantes
• COSME - N50 en el 50Best LATAM
• ALADO (2do Mejor Nuevo Restaurante SÚMMUM 2023)
• LA73 1er lugar Mejor restaurante de comida internacional Premios Somos 2023)
• PANGUCHE (Sanguchería Gourmet)

Son empresas vinculadas que se especializan en otorgar experiencias de alta calidad al público.