Gerente de Restaurante Reforma 222 $25000 + PSL

Alsea; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena de restaurantes en Ciudad de México busca un Gerente de Restaurante con al menos 3 años de experiencia en la gestión de unidades. El candidato ideal será responsable de supervisar el personal, manejar KPI's y cumplir con los objetivos de ventas. Ofrecemos un sueldo base de $25,000, prestaciones legales, un bono mensual por objetivos y seguro médico.

Servicios

Prestaciones de ley

Aguinaldo de 30 días

Seguro de gastos médicos mayores

Vales de despensa de $1100

Bono mensual por objetivos

Servicio de comedor

Formación

• Experiencia mínima de 3 años como gerente de unidad en cadenas de restaurantes.
• Manejo efectivo de un equipo mínimo de 30 personas.
• Dominio de estados financieros y KPI's.

Responsabilidades

• Gestionar el funcionamiento diario del restaurante.
• Supervisar al personal y garantizar un servicio al cliente excepcional.
• Cumplir con los objetivos de ventas y costos.

Conocimientos

Liderazgo

Manejo de KPIs

Gestión de equipos

Educación

Licenciatura en áreas administrativas o de alimentos

Descripción del empleo

Overview

Se parte de la familia Alsea, estamos contratando: Gerente de Restaurante.

Requisitos

• Escolaridad: Licenciatura en áreas administrativas o de alimentos; pasantes o titulados.
• Experiencia: mínimo 3 años como gerente de unidad dentro de cadenas de restaurantes (Olive Garden, Hooters, Maison Kayser, Applebee’s).
• Manejo de una plantilla mínimo de 30 personas.
• Dominio de KPI’s (costo, ventas, contribución, cheque promedio); manejo de un estado financiero, P&L o de resultados.

Ofrecemos

• Sueldo base: $25,000
• Prestaciones de ley
• Aguinaldo: 30 días
• Seguro de Vida
• Seguro de gastos médicos mayores
• Vales de despensa: $1100
• Bono mensual por objetivos
• Servicio de comedor

Zona de trabajo: Italianni´s Reforma 222.

Interesados: postularse por este medio o comunicarse al 5541448991.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 45 años
• Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador