Gerente de Restaurante Fine Dining | Lidera Experiencia Superior

Urban Fork (Ladurée); Xico; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un nuevo restaurante fino en Veracruz, Mexico, busca un Gerente de Restaurante con experiencia en Fine Dinning y un dominio fuerte del inglés. Las responsabilidades incluyen asegurar un servicio de excelencia, alcanzar metas de venta, y supervisar al equipo. Se requiere tener buenas referencias laborales y, preferentemente, una licenciatura en gastronomía. El puesto es crucial para la operación efectiva y la satisfacción del cliente.

Formación

• Experiencia comprobable en gestión de restaurantes.
• Capacidad para alcanzar metas de venta.
• Habilidad para supervisar y coordinar equipo.

Responsabilidades

• Asegurar la excelencia en el servicio.
• Controlar los gastos y costos de la unidad.
• Supervisar y capacitar al personal a su cargo.
• Atender quejas y comentarios de los clientes.

Conocimientos

Experiencia en restaurantes Fine Dinning

Buenas referencias laborales

Idioma Inglés

Dominio de software administrativo

Educación

Licenciatura en gastronomía

Descripción del empleo

Un nuevo restaurante fino en Veracruz, Mexico, busca un Gerente de Restaurante con experiencia en Fine Dinning y un dominio fuerte del inglés. Las responsabilidades incluyen asegurar un servicio de excelencia, alcanzar metas de venta, y supervisar al equipo. Se requiere tener buenas referencias laborales y, preferentemente, una licenciatura en gastronomía. El puesto es crucial para la operación efectiva y la satisfacción del cliente.