Food Service Operations Lead – Morning Shift

Newrest; San Pedro Garza García; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un proveedor de servicios alimentarios busca un supervisor para su operación diaria en San Pedro Garza García, Nuevo León. Las responsabilidades incluyen supervisar la calidad de los alimentos, coordinar al personal y asegurar el cumplimiento de normas de higiene. Se requiere experiencia mínima de 2 años y habilidades de liderazgo. Se ofrece sueldo semanal, bonos, y comidas proporcionadas sin costo, con un horario de lunes a viernes.

Servicios

Tarjeta de despensa

Bono de permanencia

Desayuno y comida sin costo

Oportunidad de crecimiento

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en supervisión de comedores industriales o restaurantes.
• Conocimiento en control de inventarios y requisiciones.
• Actitud de servicio y enfoque en resultados.

Responsabilidades

• Supervisar la operación diaria del comedor.
• Coordinar y dirigir al personal operativo.
• Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Realizar controles de inventarios e insumos.
• Resolver incidencias operativas y de personal.

Conocimientos

Manejo de personal operativo

Solución de conflictos

Comunicación efectiva

Capacidad de trabajo bajo presión

Liderazgo

Educación

Escolaridad mínima (deseable técnico)

Descripción del empleo

Un proveedor de servicios alimentarios busca un supervisor para su operación diaria en San Pedro Garza García, Nuevo León. Las responsabilidades incluyen supervisar la calidad de los alimentos, coordinar al personal y asegurar el cumplimiento de normas de higiene. Se requiere experiencia mínima de 2 años y habilidades de liderazgo. Se ofrece sueldo semanal, bonos, y comidas proporcionadas sin costo, con un horario de lunes a viernes.