Capitán de Mesero

Grupo Costeño; Metepec; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa mexicana líder en la industria restaurantera está buscando un Capitán de servicio para un restaurante de fine dining en Metepec. El candidato ideal debe tener experiencia en el manejo de equipos y una fuerte capacidad para mejorar la satisfacción del cliente. Se ofrece un salario competitivo entre $16,000 y $17,000, así como un plan de crecimiento y prestaciones de ley. Ven y únete a esta gran familia profesional.

Servicios

Excelente salario mensual

Pagos semanales

Plan de crecimiento

Comida personal

Formación

• 1 a 2 años de experiencia como capitán en restaurantes fine dining.
• Manejo de inventarios y pedidos de insumos.
• Experiencia en el manejo general administrativo.

Responsabilidades

• Coordinar la unidad para ofrecer un servicio de calidad.
• Gestionar un equipo de alto desempeño.
• Crear estrategias de ventas para atraer nuevos clientes.

Conocimientos

Experiencia en restaurantes fine dining

Manejo de equipos

Estrategias para mejorar la satisfacción del cliente

Manejo administrativo general

Descripción del empleo

Grupo Costeño

Somos una empresa líder 100% mexicana, comprometida con la creación de experiencias extraordinarias. Contamos con una sólida presencia a nivel nacional e internacional, y nos enorgullece ser una fuente de empleo para todo México.

Nuestra misión incluye garantizar el bienestar de cada uno de nuestros colaboradores, a quienes consideramos nuestros principales socios en el éxito. Creemos firmemente que el talento, la pasión y el compromiso de nuestro equipo son la clave para alcanzar nuestras metas.

Por esta razón, te invitamos a unirte a nuestro equipo y ser parte de esta gran familia como :

Capitán de servicio en restaurante Fine dining.

¿Qué necesitas?

• Experiencia de 1 a 2 años como capitán en restaurantes fine dining
• Manejo de equipos
• Manejo de inventarios y pedidos de insumos
• Experto en estrategias para mejorar la satisfacción del cliente
• Manejo administrativo general (inventarios, costos, rendimiento etc.)

Objetivo :

Coordinar la unidad a su cargo para que sean rentables, ofrezcan un servicio de calidad y se destaquen entre la competencia.

Gestionar un equipo de alto desempeño para equiparlos de las herramientas necesarias para su actividad diaria.

Guiar al equipo a cumplir las metas y superar las expectativas para el desarrollo interno del equipo.

Tus funciones :

• los comentarios de las encuestas de satisfacción del cliente para detectar áreas de oportunidad a nivel plaza.
• Gestionar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente.
• Crear estrategias de ventas para atraer nuevos clientes, incluir promociones atractivas, descuentos y cortesías administrados.
• Implementar estrategias para atracción de nuevos clientes.
• Fomentar un clima laboral favorable al promover la cultura organizacional del grupo.
• Alinear a todo su equipo a cumplir los objetivos para su conocimiento, medición y seguimiento.

Te ofrecemos

• Excelente salario mensual aproximado de $ 16,000 a $17,000
• Pagos semanales.
• Horario de Lunes a domingo.
• Prestaciones de Ley
• Comida personal.
• Plan de crecimiento
• Ven y forma parte de nuestra más importante marca en Grupo Costeño