Sommelier - Villa Crespi

JR Italy; Novara; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una struttura di alta ristorazione cerca un sommelier esperto per consigliare gli ospiti nella scelta dei vini e assicurare un servizio personalizzato. La posizione richiede un diploma in indirizzo turistico/alberghiero e almeno 2/3 anni di esperienza in ristorazione stellata. Un'ottima padronanza dell'italiano e dell'inglese è essenziale, e un certificato di sommellerie è richiesto. Offerta di alloggio temporaneo e possibilità di carriera.

Servizi

Possibilità di alloggio temporaneo

Supporto psicologico/coaching

Sconti su acquisti

Competenze

• Esperienza di almeno 2/3 anni in ristorazione stellata o alta gamma.
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.
• Ulteriore lingua straniera è un plus.

Mansioni

• Consiglierai e orienterai l'ospite nella scelta dei vini.
• Assicurerai un servizio personalizzato.
• Provvederai al servizio e descrizione del vino.
• Supervisionerai la cantina e le attrezzature della Sommellerie.

Conoscenze

Consiglio e orientamento nella scelta dei vini

Servizio personalizzato

Supervisione della cantina

Conoscenza della lingua inglese

Conoscenza del francese

Formazione

Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero

Certificato di Sommellerie (AIS/FISAR/WSET)

Descrizione del lavoro

Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi

-Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere

-Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d’Italia in Piemonte, provincia di Novara

-Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni

-Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”

Posizione

Di cosa ti occuperai:

-Consiglierai e orienterai l‘ospite nella scelta dei vini

-Assicurerai un servizio personalizzato

-Provvederai al servizio e alla descrizione del vino

-Supervisionerai la cantina e le attrezzature della Sommellerie

Cosa cerchiamo:

-Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero

-Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell’ambito della ristorazione stellata o di alta gamma

-Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese

-Conoscenza di una ulteriore lingua è un plus (ad es. francese)

-Certificato di Sommellerie (AIS/FISAR/WSET)

Altre informazioni

-Possibilità di alloggio temporaneo

-2 giorni di riposo

-Onboarding digitale e costante affiancamento

-10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)

-Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo

-Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo