Sommelier

Humangest S.p.A.; Milano; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore hotellerie con sede a Milano cerca un Sommelier esperto. Il candidato ideale apporterà la sua conoscenza approfondita dei vini e dei distillati, servendo e consigliando i clienti con abilità. Sarà responsabile della gestione della cantina, della carta dei vini e lavorerà in un ambiente dinamico e di lusso. Si offre contratto a tempo indeterminato con un ottimo pacchetto retributivo e maggiorazioni per lavoro notturno.

Servizi

Maggiorazioni per lavoro notturno

Inserimento diretto in azienda

Competenze

• Richiesta esperienza in locali di lusso, food&beverage.
• Disponibilità al servizio notturno.
• Domicilio preferibile a Milano.

Mansioni

• Servire e consigliare i clienti sui migliori abbinamenti tra vini e cibo.
• Collaborare con il bar manager e i responsabili della sala/cucina.
• Gestire la cantina e la carta vini/distillati.
• Gestire e monitorare le scorte.

Conoscenze

Ottima conoscenza dei vini e distillati

Buona attitudine commerciale

Capacità di lavorare in team

Ottima conoscenza della lingua inglese

Formazione

Diploma di Sommelier o partecipazione a corsi con certificazioni

Descrizione del lavoro

Humangest spa, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore Hotellerie / Horeca di lusso, un / a Sommelier

La risorsa, inserita all'interno dello staff, si occuperà di :

• Servire e consigliare i clienti sui migliori abbinamenti tra vini e cibo;
• Collaborare con il bar manager e i responsabili della sala / cucina;
• Gestire la cantina e la carta vini / distillati;
• Gestione e monitoraggio delle scorte e giacenze.

Richiediamo :

Diploma di Sommelier o partecipazione a corsi con eventuali certificazioni (A.I.S., FISAR o simili);

Esperienza pregressa in locali di lusso, food&beverage con cantine di qualità;

Ottima conoscenza dei vini e distillati;

Buona attitudine commerciale e forte orientamento al cliente;

Disponibilità al servizio notturno;

Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici;

Ottima conoscenza della lingua inglese;

Preferibile domicilio a Milano.

Offriamo : Inserimento diretto in azienda cliente a tempo determinato o indeterminato, con RAL e inquadramento da valutare in base all'esperienza + maggiorazioni per lavoro notturno / domenicale;

Orario di lavoro : Su 5 giorni dal lunedì alla domenica con 2 di riposo, con turni serali, dalle 18 : 00-02 : 30 oppure 19 : 00-03 : 30 / 20 : 00-04 : 30;

Luogo di lavoro : Milano zona Turati (MI).

#nordovest

La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016 / 679 ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato.

Gli interessati, ambosessi, (l.903 / 77), sono invitati a consultare il sito www.sgbholding.it .

I dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016 / 679.

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.

Settore : Hotel / Turismo

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Tipo di occupazione : Contratto a tempo indeterminato