Sommelier

Lefay Resorts & Residences; Gargnano; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un resort di lusso situato a Gargnano cerca un Sommelier per assistere gli ospiti nella selezione dei vini. Sarà responsabile della supervisione della cantina e della gestione delle attrezzature. Richieste ottima conoscenza della lingua inglese e diploma di Sommelier. Offriamo un contratto full time, alloggio gratuito, e altri vantaggi come pasti e formazione professionale.

Servizi

Orari di lavoro trasparenti e sostenibili

Alloggio con wi‑fi gratuito

Formazione Aziendale e Tecnico‑Professionale

Pasti gratuiti presso il Ristorante

Premi economici per le migliori performance

Competenze

• Diploma di Sommelier (es AIS) richiesto.
• Conoscenza della lingua inglese e preferibilmente tedesco.
• Ottima capacità di relazionarsi con gli ospiti e orientamento alla vendita.

Mansioni

• Assistere gli ospiti nella selezione dei vini.
• Supervisionare la cantina del ristorante.
• Aggiornare e stampare la carta dei vini.

Conoscenze

Ottima conoscenza lingua inglese

Conoscenza della lingua tedesca (preferibile)

Ottime capacità commerciali

Orientamento all’ospite

Attenzione ai dettagli

Formazione

Diploma di Sommelier

Descrizione del lavoro

Sommelier

Reparti: Resort/Sala e Bar

Sedi: Lago di Garda - Gargnano - BS

Il Sommelier ha il compito di assistere gli Ospiti nella selezione dei vini nei Ristoranti del Resort. Ha inoltre la totale supervisione della cantina (ordini, carichi e scarichi, inventari), della carta (aggiornamento e stampa) e della gestione dei vini e relative attrezzature nei Ristoranti. Nell’esecuzione dei propri compiti, rispetta e si attiene agli standard operativi Lefay Resorts e alle norme igienico-sanitarie (HACCP) del suo reparto relativamente alla gestione ed al trattamento delle bevande. Il Sommelier risponde direttamente al Restaurant Manager.

Caratteristiche

• Diploma di Sommelier (es AIS)
• Ottima conoscenza lingua inglese e preferibilmente tedesco
• Elegante e portamento raffinato
• Rispetto delle normative in materia di igiene
• Orientamento all’ospite, predisposizione ai rapporti interpersonali e attenzione ai dettagli
• Ottime capacità commerciali e orientamento alla vendita
• Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso

Offriamo

• Contratto CCNL Turismo Full Time
• Orari di lavoro trasparenti e sostenibili
• Settimana lavorativa di 5 giorni
• Alloggio con wi‑fi gratuito
• Fornitura divise e relativo servizio lavaggio gratuito
• Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario)
• Formazione Aziendale e Tecnico‑Professionale
• Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente
• Premi economici aggiuntivi per le migliori performance
• Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo
• Agevolazioni per l’acquisto prodotti a marchio Lefay