Restaurant Store Supervisor – Shift Leader

E-work Filiale di Mirandola (MO); Rozzano; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un’agenzia per il lavoro cerca un Store Manager o Assistente Manager per un ristorante a Rozzano. La figura sarà responsabile del coordinamento del ristorante durante i turni, con focus sulla qualità del servizio e gestione delle pratiche amministrative. È richiesta esperienza nella ristorazione, capacità di lavorare in team e disponibilità a turni. Offriamo un contratto a tempo determinato con inquadramento proporzionale all’esperienza.

Competenze

• Almeno due anni di esperienza nella ristorazione in ruoli di coordinamento.
• Disponibile a lavorare in turni separati e nei weekend.
• Ottime capacità di team working e problem solving.

Mansioni

• Gestisce e organizza l’attività di cucina e sala.
• Si assicura un corretto passaggio di informazioni tra turni.
• Gestisce pratiche amministrative e ordini.
• Controlla approvvigionamenti e preparazioni.
• Esegue controllo qualitativo delle merci.
• Coordina il team e assegna le postazioni.
• Supporta il processo di selezione degli operatori.
• Gestisce problematiche del cliente.

Conoscenze

Team working

Problem solving

Formazione

Diploma/qualifica di tecnico dei servizi ristorativi

Descrizione del lavoro

Un’agenzia per il lavoro cerca un Store Manager o Assistente Manager per un ristorante a Rozzano. La figura sarà responsabile del coordinamento del ristorante durante i turni, con focus sulla qualità del servizio e gestione delle pratiche amministrative. È richiesta esperienza nella ristorazione, capacità di lavorare in team e disponibilità a turni. Offriamo un contratto a tempo determinato con inquadramento proporzionale all’esperienza.