Restaurant Manager - Salad Bar (growth, training & bonus)

Restworld; Tubre; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda nel settore ristorazione cerca un Restaurant Manager per il proprio locale a Bolzano. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza e si occuperà della gestione del ristorante, della supervisione del personale e della gestione delle vendite. Offriamo un contratto a tempo determinato, stipendio tra 1700 e 1800 euro mensili, pasti inclusi per lo staff, formazione continua e bonus su fatturato. Supporto per la ricerca di alloggio disponibile.

Servizi

Pasti inclusi per lo staff

Formazione continua

Bonus fatturato

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza come Restaurant Manager.
• Capacità di gestire una squadra e ottimizzare le vendite.
• Conoscenza delle procedure di apertura e chiusura del ristorante.

Mansioni

• Gestire le operazioni quotidiane del ristorante.
• Programmare i turni del personale.
• Supervisionare la qualità del servizio al cliente.

Conoscenze

Accoglienza clienti

Controllare l'apparecchiatura dei tavoli

Gestione comande

Eseguire le procedure di apertura e chiusura

Gestione cassa

Supervisionare il personale

Ottimizzare la vendita

Descrizione del lavoro

Un'azienda nel settore ristorazione cerca un Restaurant Manager per il proprio locale a Bolzano. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza e si occuperà della gestione del ristorante, della supervisione del personale e della gestione delle vendite. Offriamo un contratto a tempo determinato, stipendio tra 1700 e 1800 euro mensili, pasti inclusi per lo staff, formazione continua e bonus su fatturato. Supporto per la ricerca di alloggio disponibile.