Restaurant & Bar Manager — Lead Operations & Service (Milano)

Adecco Filiale di Cornaredo; Lombardia; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro è alla ricerca di un Restaurant/Bar Manager per un business restaurant a Milano. La figura avrà un ruolo operativo cruciale nel coordinamento delle attività di sala e bar, supervisionando il personale e garantendo un servizio eccellente. È richiesta esperienza pregressa nel settore e una buona conoscenza dell'inglese. Offriamo un'assunzione a tempo indeterminato in un ambiente professionale e opportunità di crescita.

Servizi

Ambiente strutturato e professionale

Possibilità di crescita

Contratto commisurato all'esperienza

Competenze

• Esperienza nel ruolo di Restaurant/Bar Manager o similare.
• Ottime capacità organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Disponibilità a lavorare dalle 17 alle 23, 6 giorni su 7.
• Attitudine al problem solving e forte orientamento al cliente.

Mansioni

• Coordinazione delle attività di sala e bar.
• Supervisione delle operazioni quotidiane e del personale.
• Gestione della turnistica del personale.
• Gestione delle chiusure cassa e report.
• Gestione degli approvvigionamenti cucina.
• Accoglienza clienti e garanzia di un servizio eccellente.
• Controllo degli standard qualitativi.
• Risoluzione delle problematiche operative.

Conoscenze

Capacità organizzative

Leadership

Problem solving

Orientamento al cliente

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro è alla ricerca di un Restaurant/Bar Manager per un business restaurant a Milano. La figura avrà un ruolo operativo cruciale nel coordinamento delle attività di sala e bar, supervisionando il personale e garantendo un servizio eccellente. È richiesta esperienza pregressa nel settore e una buona conoscenza dell'inglese. Offriamo un'assunzione a tempo indeterminato in un ambiente professionale e opportunità di crescita.