Responsabile Eventi e Sviluppo Ristorante

Retrò restaurant; Roma; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante a Roma è alla ricerca di un Responsabile Eventi e Sviluppo per gestire l'attività serale e sviluppare la clientela. Il candidato ideale ha esperienza nel settore ristorazione con un forte background in gestione e organizzazione eventi. Offriamo un compenso a partire da 1.600 €, modalità di lavoro ibrida e opportunità di crescita professionale. Sede di lavoro è a Roma, presso Via Trionfale 13921.

Servizi

Orario flessibile

Competenze

• Esperienza maturata nel settore ristorazione.
• Esperienza in ruoli di responsabilità.
• Spiccate capacità organizzative e relazionali.

Mansioni

• Gestione complessiva del ristorante in fascia serale.
• Ideazione e gestione di eventi.
• Gestione della comunicazione e del marketing.

Conoscenze

Capacità organizzative

Capacità relazionali

Approccio imprenditoriale

Descrizione del lavoro

Responsabile Eventi e Sviluppo Ristorante

Retrò Restaurant, ristorante serale con forte identità e vocazione agli eventi, ricerca una figura responsabile della gestione del locale e dello sviluppo della clientela, con focus su eventi, comunicazione e posizionamento del ristorante.

Il ruolo

La risorsa sarà il punto di riferimento del ristorante, assumendo la responsabilità della gestione operativa serale e dello sviluppo strategico del locale.

Il ristorante è aperto esclusivamente la sera, pertanto la presenza operativa ed eventi saranno in orario serale.

Responsabilità

• Gestione complessiva del ristorante in fascia serale
• Ideazione, organizzazione e gestione di eventi
• Gestione della comunicazione e del marketing del locale
• Attività di sviluppo, ampliamento e fidelizzazione della clientela
• Supervisione dell’immagine del locale e dell’esperienza cliente
• Responsabilità diretta dell’andamento e dei risultati del ristorante

Requisiti indispensabili

• Esperienza maturata esclusivamente nel settore ristorazione
• Esperienza in ruoli di responsabilità (gestione locale, sala, eventi)
• Spiccate capacità organizzative e relazionali
• Approccio imprenditoriale e orientamento ai risultati

Saranno prese in considerazione esclusivamente candidature con esperienza in ristoranti.

Cosa offriamo

• Compenso a partire da 1.600 €, commisurato all’esperienza
• Modalità di lavoro ibrida (gestione + presenza operativa serale)
• Ruolo centrale e autonomo nel progetto del locale
• Possibilità di crescita professionale

Sede

Roma – Via Trionfale 13921

Attività ed eventi in orario serale

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit

• Orario flessibile

Sede di lavoro

Di persona