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RESPONSABILE - Bar Sirio (BO)

SIRIO S.p.A.

Bologna

In loco

EUR 25.000 - 35.000

Tempo pieno

3 giorni fa
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Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione sta cercando un Responsabile BAR per garantire la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente presso il Bar dell’Ospedale di Bologna. Il candidato ideale avrà capacità di leadership, gestione dello stress e cooperazione, con un forte orientamento al cliente. Offerta di contratto full-time a tempo determinato. Disponibilità a lavorare su turni e nel weekend è richiesta.

Servizi

Contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento
Orario di lavoro su turni
Sede di lavoro: Bar dell’Ospedale di Bologna

Competenze

  • Buona conoscenza nell’utilizzo del pc e gestionali di riferimento.
  • Forte orientamento al cliente e capacità di pianificare attività.

Mansioni

  • Garantire la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente.
  • Gestire i processi di apertura e chiusura del punto vendita.
  • Monitorare e gestire l'attività operativa del locale.

Conoscenze

Capacità organizzative
Leadership
Gestione dello stress
Cooperazione
Orientamento al cliente
Descrizione del lavoro

Responsabile BAR at Sirio S.p.A in BO. Join a dynamic, professional environment welcoming everyone.

Responsibilities
  • Garantire la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente;
  • Gestire i processi connessi all'apertura e alla chiusura del punto vendita;
  • Gestire i lineari del personale in conformità con le previsioni settimanali;
  • Monitorare e gestire l'attività operativa del locale;
  • Reportistica settimanale delle attività operative;
  • Monitoraggio costante degli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e degli alimenti;
  • Gestire gli ordini settimanali e inventari;
  • Buona conoscenza nell’utilizzo del pc e gestionali di riferimento;
  • Gestire le attività di comunicazione interne al locale;
  • Gestire e monitorare i principali KPI’s e target aziendali;
  • Monitora lo sviluppo continuo dei dipendenti;
  • Garantire il rispetto delle norme di salute e sicurezza sul lavoro, degli standard di qualità, igiene, delle procedure di pulizia e della normativa HACCP.
Qualifications

Capacità organizzative e comunicative, gestione dello stress, leadership, cooperazione e lavoro di gruppo. Forte orientamento al cliente e capacità di programmare e pianificare le attività.

Benefits
  • Contratto full-time a tempo determinato con reali possibilità di inserimento a tempo indeterminato;
  • Orario di lavoro: disponibilità a lavorare su turni e nel weekend;
  • Sede di lavoro: Bar dell’Ospedale di Bologna.
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