Operaio di Produzione Alimentare

Vestalia; Casoria; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda campana, specializzata nella produzione di sughi, cerca un operatore di produzione da inserire nel proprio team. Ci si aspetta che i candidati abbiano un diploma di scuola superiore e buone capacità pratiche. Offre l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e formazione sul campo.

Servizi

Possibilità di crescita e formazione sul campo

Competenze

• Disponibilità a lavorare su turni e in team.
• Buona manualità e predisposizione al lavoro pratico.
• Conoscenza di base delle norme HACCP.

Mansioni

• Preparazione e lavorazione delle materie prime.
• Controllo qualità e gestione delle non conformità.
• Pulizia e sanificazione degli impianti secondo HACCP.

Conoscenze

Manualità

Attenzione ai dettagli

Formazione

Diploma di scuola superiore (preferibilmente in ambito tecnico, agrario o alberghiero)

Descrizione del lavoro

Offerta di Lavoro: Operaio/a di Produzione

Vestalia, solida realtà campana specializzata nella produzione di sughi pronti in vasi di vetro, ricerca un/a operaio/a di produzione per ampliamento del team.

Responsabilità principali:

1. Preparazione e lavorazione delle materie prime: ricezione, selezione, pesatura di ortaggi, carne, spezie e altri ingredienti.
2. Lavaggio, sanificazione e taglio degli ingredienti freschi.
3. Lavorazione e cottura: carico degli ingredienti, controllo delle fasi di cottura, aggiunta di ingredienti.
4. Controllo qualità: verifica visiva e strumentale, registrazione dati, gestione delle non conformità.
5. Pulizia e sanificazione degli impianti secondo il piano HACCP.
6. Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza, utilizzo dei DPI, segnalazione di malfunzionamenti.

Requisiti richiesti:

• Diploma di scuola superiore (preferibilmente in ambito tecnico, agrario o alberghiero).
• Buona manualità e predisposizione al lavoro pratico.
• Disponibilità a lavorare su turni e in team.
• Precisione, attenzione ai dettagli e senso di responsabilità.
• Automunito/a.
• Esperienza breve nel settore alimentare o in cucina industriale (preferenziale).
• Conoscenza di base delle norme HACCP.

Offriamo:

Inserimento in un contesto produttivo dinamico con possibilità di crescita e formazione sul campo. Se ti riconosci in questo profilo, invia subito il tuo curriculum e potresti entrare nel nostro team!

Dettagli contrattuali:

• Contratto: Tempo pieno, part-time, determinato (6 mesi).
• Retribuzione: €800 - €1.000 al mese.
• Disponibilità: dal lunedì al venerdì.