MACELLAIO/A – Addetto/a Area Macelleria di SAN DONA' DI PIAVE (VE)

Eurospin Italia S.p.A.; San Donà di Piave; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una grande azienda della distribuzione organizzata cerca Addetti al Reparto Macelleria a San Donà di Piave. I candidati devono avere esperienza nel settore, disponibilità a lavorare su turni e patente di guida. Le responsabilità includono il taglio delle carni, confezionamento e pulizia degli strumenti. È essenziale passione per il prodotto e buone capacità relazionali, con modalità di lavoro che favoriscono la crescita professionale. Si valutano profili anche senza esperienza.

Competenze

• Precedente esperienza nel settore macelleria.
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.
• Essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Mansioni

• Taglio e lavoro delle carni seguendo procedure HACCP.
• Confezionamento della merce al banco mantenendo la catena del freddo.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Conoscenze

Conoscenza delle tipologie di carne

Dimestichezza con coltelli e affettatrici

Capacità comunicative e relazionali

Flessibilità e capacità di adattamento

Descrizione del lavoro

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Spesa Intelligente S.p.a, Società del Gruppo Eurospin, ricerca per i propri Punti Vendita di SAN DONA' DI PIAVE (VE) , ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Rappresentano requisiti indispensabili:

• Precedente esperienza nel settore macelleria;
• disponibilità a lavorare su turni e festivi;
• essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:

• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
• Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).

Completano il profilo:

• Passione per il prodotto;
• Affidabilità;
• Capacità comunicative e relazionali;
• Flessibilità e capacità di adattamento.

Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.

Si valutano anche profili senza esperienza.

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Macelleria • San Donà di Piave, Città Metropolitana di Venezia, Italia