MACELLAI/E – Addetto/a Area Macelleria di VERCELLI (VC)

Eurospin Italia SPA; Vercelli; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una azienda della grande distribuzione cerca Addetti/e al Reparto Macelleria per il punto vendita a Vercelli. Le risorse si occuperanno di taglio, confezionamento e sanificazione delle attrezzature. È richiesta esperienza nel settore, disponibilità a lavorare su turni e patente di guida. Offriamo un'opportunità di inserimento in una realtà in forte crescita.

Competenze

• Precedente esperienza nel settore macelleria.
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.
• Essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Mansioni

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Conoscenze

Esperienza nel settore macelleria

Conoscenza delle tipologie di carne

Utilizzo di coltelli e affettatrici

Descrizione del lavoro

MACELLAI/E – Addetto/a Area Macelleria di VERCELLI (VC), Vercelli

Eurospin Italia SPA

Vercelli, Italy

Descrizione azienda

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Posizione

Spesa Intelligente S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a Vercelli Via del Trattato di Roma (VC), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Rappresentano requisiti indispensabili:

• Precedente esperienza nel settore macelleria;
• disponibilità a lavorare su turni e festivi;
• essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:

• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
• Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).